一振りで料理が引き立つ本格派
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今週取扱なし(次回:150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け))
チーズの王様とも呼ばれる風味豊かなイタリア伝統のチーズであるパルミジャーノ・レッジャーノを使いやすい粉チーズにしました。生乳の豊かな風味とまろやかなこくが、料理の味わいを引き立てます。パスタやサラダだけでなく、スープや目玉焼きなどにも。
商品詳細情報
生産者情報など: | ユニオンチーズ(神奈川県厚木市) |
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次回取扱予定: | 150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け) |
原材料: | ナチュラルチーズ(生乳【イタリア】、食塩【ヨーロッパ】)、ナチュラルチーズ(生乳【イタリア】、食塩【イタリア】) |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 乳 |
栄養成分: |
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原産国: | イタリア |
- ※物流の都合上、冷蔵でお届けします。
商品のレビュー
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える
この商品の大ファンです。粉チーズといえばコレ!本当に美味しい。
macaron
香り高く隠し味にも使っています。お料理にコクが出て美味しくなります。大きいサイズも販売して頂きたいです。
kenmama
香りも味も良く重宝していますがすぐに塊、ほぐすのが大変です。
ただ、添加物を入れて問題解決される方が怖いのでなるべく早く使い切るようにしています。
mtf
美味しいけれど、容器の中で固まってしまうのでほぐすのが大変。
kazpin
最初は量が少ないなと思ったのですが、他の市販品よりも香りと味が濃厚でしっかりしているので、控えめに使っても充分チーズの風味が楽しめます。
塊から削った感覚に近くて、料理も美味しくなります。
ぽっぽこ
無添加粉チーズは貴重です。
TOKI
美味しくて安心なのが一番ですね。
xxx
無添加の粉チーズは滅多に無いので大変貴重です。見つけたら毎回買っています。味も美味しくてとても気に入っています。
たくぽん
風味が濃くてとっても美味しいです。たくさんかけてしまい、すぐになくなるでストックしています。
YOPPY
量もちょうど良い。風味が良い。ミートソースやお料理に!
たくぽん
粉チーズはこれしか使えないくらい本当に美味しいです。大容量のが欲しいです。
ぽんちゃん大好き
変な風味もなく自然で美味しいのですが、塊が多くほぐすのが大変です。仕方ないのかもしれませんが。
もちさん
美味しくてハマってます。
ふりかけの様に、気軽に色々なものに掛けてトッピングしちゃいます。
お餅にかけて、醤油と海苔で食べると美味しい!納豆にもかけてます。
トマトやサラダにもかけたり。便利!
有機大好き子
他社から固形パルミジャーノレッジャーノ(DOP)買ったら、あまりのまずさに驚きました(T_T)
それで、大地さんからこの粉チーズ買ったら、大正解!
イタリア産の有機パスタ・有機トマト缶・有機オリーブオイル等でミートソーススパを作って
この粉チーズかけたら、本格的イタリアンレストランのお味を越える逸品となりました(^^♪
グレープ
同じような100%チーズでも、大地の粉チーズは違いがありますね。
パラパラとしながら、ある程度のまとまりがあると言うか、チーズそのものが違い、初めて本当においしいかな?と思いました。
モナチーズ
よく売ってるパルメザンのやつより香りが強めでこれぞチーズ!て感じで美味しいです。
kuni
ちゃんとパルミジャーノの味がします。
かなり美味しいです。
自分でおろすのが一番だけど時短になるので愛用中です。
チェリー
香りが違います。少しの量でも普段のお料理を格上げしてくれます。おすすめです。
しもっこ
少しお高めな気がしますが、美味しいです!宅配大地のレシピ、トマトリゾットにかけて食べるのが私のお気に入りです。
bluemoon
やっと安心して使える粉チーズが出て、うれしいです。味も期待以上でした。小さいタイプなのも気に入っています。
りちゃ
コンソメ味のキノコとオクラのパスタに振りかけて食しました。このチーズは優しい味と香りで、他の食材を引き立てていて美味しかったです。とろけるチーズの代わりにいろんな料理に使ってみようと思っています。もっと量があればいいのに。大きいタイプはないのでしょうか。
AU
本当に本格的な香りですね。大手スーパーのPB商品が食べられなくなります。
sumire
やっとやっと出ました。粉チーズ。風味良く・味良く・・・美味しい一品!
riff
待望の粉チーズです。コクがあっていいのですが、量が少なくて高めなのが残念!!
食にうるさい母親
パルミジャーノレジャーノチーズの芳醇な香りとコク、旨味がいつものスパゲッティを数ランク上のご馳走にかえてくれました。
大地宅配の「あえるパスタソース エビトマトクリーム」と混ぜたパスタにこのチーズを振りかけると、簡単お昼が立派なレストラン料理になりました。
ヒヨコマメ
今まで使っていた粉チーズと比べて、嫌な香りはないです。トーストにばたーとこちらのチーズを乗せて焼きましたが、コクがありおいしかったです。
hy
香りはいいと思う。
粉チーズってパスタにふりかけて食べるので
市販品との味の差は並べてみないとわかりにくい。
しかも市販の粉チーズって生乳と塩で出来てるみたいで添加物とかも入ってなさそう?なので、、
わざわざお高めのものにする価値がわかりにくいと思った。
もっとその辺りのこだわりがあれば表記してほしい。
ロビン
孫(8ヶ月)の離乳食として食べさせました。おいしそうに食べてくれました。
rei
これまで使っていた製品より塩分も控えめで満足しています。
maricone
これまで使っていたものより、チーズの風味が濃くて、とても満足しました。
とっちー
チーズ臭さがあまりなく、我が家には使いやすい大きさでした。