茎までやわらかな新芽を厳選。収穫後すぐに浜ゆでしてお届け
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広島県黒瀬川の栄養豊富な水が流れ込む阿賀地域育ち。1〜2月の早い時期に短期間で、漁師さんが手作業で収穫する新芽だけを厳選しました。おいしさと鮮度にこだわったワカメです。
商品詳細情報
調理方法: | ご使用になる分量だけ取り出して塩分を洗い流し、約5分間くらい水につけて戻します。ワカメがやわらかく広がったらザルで水を切り、お好みの大きさにカットしてご使用ください。 |
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生産者情報など: | 松本商店(広島県呉市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: |
わかめ、食塩(海水) |
賞味期限: |
着日含め40日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 広島県広湾海域 |
- ※エビ、カニが混ざる漁法で漁獲しています。
商品のレビュー
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young
柔らかくて美味しいワカメ
酢の物 お味噌汁に調理しやすくて 一袋直ぐに使いきってしまったので もっと買っとけば良かったです。
菜友里
新芽わかめということで注文して早速お味噌汁に入れました。
想像以上に新鮮でやわらかくてとても満足しています。どのようなお料理にも使いやすいと思います。
ひめたん
色がとても鮮やかで、食感は繊細でとても好みでした。また購入しようと思います。
KYONKYON
綺麗に戻り使いやすかったです。ほんのり磯の良い香りが漂ってきそうでやわらかくて何よりでした。
3丁目のたま
手軽さから乾燥ワカメを使用していましたが、今回は塩蔵わかめを注文しました!
お味噌汁にいれましたが、生のワカメならではのシャキシャキ感があって美味しかったです!
サヤ
普段は乾燥わかめばかり使っていますが、生わかめだと味わいが違いました。みそ汁にしましたが柔らかく美味しかったです。
カッサンドラ
塩抜きをしてサラダでいただきました。
ふんわりとした繊細な食感で美味しかったです。
yukabon
まずはお味噌汁でいただきました。
海の近くの食堂で食べてるみたい!と家族で話したのを覚えています。
香りの良い柔らかくてとても美味しいワカメを楽しみました。
あつみのん
歯ごたえよくて好きです。
なおみ64
美味しいワカメでした。味噌汁に入れたりサラダにしたり、使い勝手もよく、色鮮やかでした。新芽の良いところでしょうか。
ヨッシ
わかめ新鮮なお味が口に広がりました。毎日お味噌汁に頂いております。また購入する予定です。
めこチャン
綺麗な色で美味しかったデス。
リピ買いします