素材の味を生かした薄塩仕込み

  • 王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)
  • 王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)_2
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王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)

冷蔵

150g

913(税抜)

986(税込)

定期会員になっていただくと 880円(税込)

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王隠堂農園が自社農園で農薬を極力減らして栽培した梅と、国産契約栽培のしそが原料です。梅と塩としそのみで約8%の塩分に仕上がるように漬け込みました。一般的な調味梅作りに使われている添加物は使用せず、梅そのものの味をしっかりと生かしました。

商品詳細情報

生産者情報など: 王隠堂農園(奈良県五條市)
次回取扱予定: 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け)
原材料:

うめ、しそ、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)

賞味期限: 着日含め10日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:43 kcal
  • たんぱく質:0.4 g
  • 脂質:0.7 g
  • 炭水化物:8.8 g
  • 食塩相当量:8.43 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 梅の味も塩加減もちょうど良いです。この塩加減なら、1回に1粒まるごと食べることができます。つぶして、いりごまを混ぜていただくのが好きです。

  • 梅干しは身体に良いので常備です。これが一番好きです。

  • 風邪気味の時などに食べたくなる梅干し。無添加の自然のものが本当においしく感じます。常備しておくと安心。

  • 8パーセントの塩味 他で売っている調味液に漬けたものでないので安心です  なかなか塩だけでの物はないです あるとすると塩分がきついものが多いです もう少しお安いと良いのですが

  • うす塩でも十分、良い意味で塩辛いです。昔ながらっぽい。けど税込626円だった商品の値上げ率はしょうが無いのかな?

  • ちょうど良い塩加減です。ごはんにおにぎりにと重宝。子育てに追われ、梅干し手作りができないので、添加物のない梅干し、大地にしかありません。

  • 薄味といっても、しっかり塩味もあり、果肉は柔らかく、美味しいです。
    切らすことなく、常備しています。

  • 塩分が程よくていいです。お弁当にも必ず入れています。梅の果肉も美味しい。

  • 塩加減も良く美味しいです。

  • 赤シソの清涼感・香味をすごく感じました!

    夏どきは素麺に入れて、ほぐしながらいただくのが楽しみです。