漬物・梅干・キムチ

味の羅針盤 キムチ

一口にキムチといっても素材の違いや辛み、甘み、酸味など味わいはさまざま。ぜひ食べ比べて、自分好みのキムチと出合ってください。

韓国食品の白菜キムチ

じっくりと発酵がすすむ本格派

韓国食品の白菜キムチ

浅漬けの要領で作った「キムチ風」の市販品が多いなか、自社製ヤンニョム(キムチの素)を丹念にすり込んで作った本格派。辛みと甘み、うまみのバランスが絶妙です。微生物の力でじっくり発酵していくので、時間経過とともに酸味が増し、深みのある味わいになります。
※写真は本品をカットしたものです。

韓国食品のマイルドキムチ

辛さは控えめ、うまみはたっぷり

韓国食品のマイルドキムチ

漬け込みに使うヤンニョム(キムチの素)は、4種類のだし汁や唐辛子など10種類以上の原料のバランスを調整し、辛さを控えめにしたもの。これを、白菜にすりこんで仕上げる、韓国の伝統的な製法で作りました。日本人の味覚に合わせて、ややマイルドな辛さ。カット済みです。

韓国食品の水キムチ

唐辛子不使用のすっきりとした味

韓国食品の水キムチ

唐辛子を使わずに、にんにくや生姜などを使った調味液に白菜や大根、人参などを漬け込み、すっきりとした味わいに仕上げました。熟成させて酸味が少し出たときが食べごろです。うまみが溶け込んだスープと具材を合わせて食べるのが、本場韓国での楽しみ方。焼肉や冷麺の付け合わせにもどうぞ。

オイキムチ

パリッとした歯ごたえを楽しんで

オイキムチ(きゅうりのキムチ)

韓国の伝統製法で仕込みました。きゅうりの歯ごたえとキムチの複雑な辛みが調和し、くせになる味わいです。そのまま惣菜やお酒のおつまみにするのはもちろん、細かく刻んで冷や奴の薬味にするのもおすすめ。

※入荷の都合により、お届け6日前の午前中(土日お届け指定の方はそれぞれ7日前、8日前の午前中)でご注文を締め切る場合があります。

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  • 香味べったら漬写真

    農家の大根をヤマキが漬けた一品

    香味べったら漬

    9ポイント

    603(税抜)

    651(税込)

    150g

    定期会員価格 581円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

  • らっきょうの甘酢漬(はちみつ入り)写真

    やさしい酸味が箸休めにぴったり

    らっきょうの甘酢漬(はちみつ入り)

    9ポイント

    591(税抜)

    638(税込)

    100g

    定期会員価格 570円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※1歳未満の乳児には食べさせないでください。

  • 福神漬(有機きゅうり、有機なす使用)写真

    安心野菜で作ったカレーのおとも

    福神漬(有機きゅうり、有機なす使用)

    484(税抜)

    523(税込)

    100g

    定期会員価格 467円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • しば漬(有機きゅうり、有機なす使用)写真

    歯ざわりが良く、さっぱりとした味わい

    しば漬(有機きゅうり、有機なす使用)

    580(税抜)

    626(税込)

    100g

    定期会員価格 559円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • にっぽんのザーサイ写真

    めずらしい国産原料を使ったザーサイ

    にっぽんのザーサイ

    7ポイント

    冷蔵

    479(税抜)

    517(税込)

    100g

    定期会員価格 462円(税込)

    ●生産者情報など:遠忠食品(東京都中央区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

  • 生姜ごはんの友(刻み生姜の醤油漬)写真

    ほかほかごはんのともや豆腐の薬味に

    生姜ごはんの友(刻み生姜の醤油漬)

    459(税抜)

    496(税込)

    80g

    定期会員価格 443円(税込)

    ●生産者情報など:マルアイ食品(東京都江戸川区)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

  • 王隠堂農園の梅ぼし写真

    やわらかで塩加減もちょうど良い

    王隠堂農園の梅ぼし

    1,210(税抜)

    1,307(税込)

    250g

    定期会員価格 1,166円(税込)

    ●生産者情報など:王隠堂農園(奈良県五條市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)写真

    素材の味を生かした薄塩仕込み

    王隠堂農園の梅ぼし(うす塩味)

    冷蔵

    784(税抜)

    847(税込)

    150g

    定期会員価格 756円(税込)

    ●生産者情報など:王隠堂農園(奈良県五條市)

    ●賞味期限:着日含め15日保証

  • はちみつ梅干写真

    おやつ感覚で食べられる甘い梅干し

    はちみつ梅干

    冷蔵

    828(税抜)

    894(税込)

    120g

    定期会員価格 798円(税込)

    ●生産者情報など:王隠堂農園(奈良県五條市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

    ※1歳未満の乳児には食べさせないでください。

  • ミンさんのマイルドキムチ写真

    辛さは控えめ、うまみはそのまま

    ミンさんのマイルドキムチ

    9ポイント

    冷蔵

    603(税抜)

    651(税込)

    300g

    定期会員価格 581円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

  • ミンさんの白菜キムチ写真

    発酵過程で味の変化も楽しめる本格キムチ

    ミンさんの白菜キムチ

    冷蔵

    894(税抜)

    966(税込)

    500g

    定期会員価格 862円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

  • 趙さんの味 熟成白菜キムチ(さけ魚醤入り)写真

    鮭の魚醤がこくうまの秘密

    趙さんの味 熟成白菜キムチ(さけ魚醤入り)

    冷蔵

    538(税抜)

    581(税込)

    200g

    定期会員価格 518円(税込)

    ●生産者情報など:趙さんの味(宮城県仙台市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

  • ミンさんのカクテキ(大根キムチ)写真

    焼肉の箸休めにぜひどうぞ

    ミンさんのカクテキ(大根キムチ)

    8ポイント

    冷蔵

    558(税抜)

    603(税込)

    300g

    定期会員価格 538円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め8日保証

    ※次回取り扱いは11月頃予定。

  • 趙さんの味 韓国風松前漬け写真

    ごはんやお酒に合う、ほのかな辛み

    趙さんの味 韓国風松前漬け

    冷蔵

    415(税抜)

    448(税込)

    150g

    定期会員価格 448円(税込)

    ●生産者情報など:趙さんの味(宮城県仙台市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

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注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。
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