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朝食&ランチに

さわやかなレモン香りが
お肉本来のおいしさを引き立てる

北海道放牧豚 レモンハーブウインナー

レモンとハーブの香りが引き立つウインナー。原料肉は北海道の広い大地で育った放牧豚を使用。ふんわり、やわらかな食感。

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サックサクの生地とシナモンが豊かに香る、甘さ控えめのデニッシュ。

コリコリ食感がアクセント
磯の風味が香るボール揚げ

くせになる味 こりこり食感 茎わかめボール揚げ

弾力のあるすり身と重茂漁港の肉厚の茎ワカメが好相性。甘酢大根を一緒に練り込み、すっきりとした味わいに仕上げました。

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北海道産の無リンのタラすり身に、仙台味噌に漬けた国産ごぼうをたっぷりと。

有機認証を取得した牛乳
こくとさっぱりした後味が魅力

有機手づくり牧草の牛乳

日本では数少ない有機認証を取得した松本牧場(群馬県)の生乳を使用。しっかりしたこくとさっぱりした後味が魅力です。

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香り豊かなダージリンティーを冷たいアイスでどうぞ。

練りごまとごま油で芳醇な香り
まずはそのままでご賞味ください

焙煎ごまが香るなめらか豆腐

国産大豆100%寄せ豆腐。練りごまとごま油を入れることで、芳醇な香りに仕上げました。冷や奴はもちろん、温めても◎

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エビの香ばしい味わいで食欲が進みます。人参やごぼう、玉ねぎなど具沢で食べ応えあり。

暑い時季におすすめ
最後まで飲み干したい水キムチ

趙さんの味 水キムチ

にんにく、生姜を作った漬け汁に野菜を漬け込むことで、乳酸発酵がすすみます。辛くなく最後まで飲み干したくなる味わい。

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珍しい、国産素材で作り上げたザーサイです。シンプルなおいしさです。

北海道産コーングリッツたっぷり
サンドイッチにもおすすめ

サラの北海道産コーンイングリッシュマフィン

北海道産コーングリッツをたっぷりまぶしました。トーストするとサクッと中はふんわり。お好みの具材をはさんでどうぞ。

一緒にどうぞ

こくと酸味のバランスが絶妙。パンにはさんでも加熱しても◎

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