梅雨があけ、夏本番！暑い季節に食べたくなる
ひんやりスイーツを集めました。
ふわふわ＆しっとりシフォン生地
濃厚マンゴーが香るクリーム
しっとりのシフォン生地にアルフォンソマンゴーピューレを使ったクリーム。さわやかな酸味とまろやかな甘みがマッチします
一緒にどうぞ
豊かな香りでこくがあり、まろやか。そのままでも、牛乳を加えてカフェ・オレにしても。
十勝産小豆を炊き上げました
どこを食べても小豆がたっぷり♪
原材料は北海道十勝産小豆、砂糖、少しの塩だけ。繊細で控えめな甘さは、おやつや食後のデザートにもおすすめです。
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100％北海道十勝産小豆と宇治抹茶を使用。甘さ控えめ＆ほろ苦い、和の味わいをお楽しみください。
粒あん＆黒蜜の両方盛り！
ぷりぷりの寒天に豆のアクセント
国産天草を100％使った寒天は、くせになるぷりぷり食感。北海道産粒あんと赤えんどう豆、黒糖蜜がハーモニーを奏でます
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やわらかくなめらかなもちに北海道産小豆の粒あんと冷たい寒天の食感が好相性です。
青森県産りんご果汁を使用
こんにゃく粉と寒天のぷるん食感
新農業研究会のストレートりんご果汁に、こんにゃく粉と寒天を使ったぷるるんとした口あたり。冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ。
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アメリカ産の有機ぶどうのさわやかな甘み。寒天とこんにゃく粉でぷるるんやわらかです。
中にはたっぷりの生クリーム
今の時季は半解凍がおすすめ
国産白玉粉を使い、なめらかな食感に仕上げた求肥で、たっぷりの生クリームを包みました。アイス感覚の半解凍がおすすめ。
一緒にどうぞ
有機茶葉を使用。深蒸し製法による、独特の香り、味、色合いと、こくのある味わいが水出しで楽しめます。
あんこと黒大豆きな粉の2つの味
島根県産もち米を使い、急速冷凍
奥出雲のもち米とうるち米を使ったおはぎ。あんこで包んだものと、あんこをもちで包み黒豆きなこをまぶした2種セットです
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国産の上新粉、もち粉、北海道産の小豆を使用。ほんのり塩味のもち生地で自社製の粒あんが好相性です。
