実りの秋。
美味しい秋野菜と一緒にお得なお肉で
秋色食卓にぴったりな1品が出来上がります。
特製ピリ辛味噌ダレに漬け込み
ステーキのような満足感
豚ロース肉をピーナツバターと唐辛子入りのこくのある特製ピリ辛味噌ダレに漬け込みました。ご飯がすすむ味わいです。
一緒にどうぞ
きめ細かくこくのある豚肉
塊肉ならではの深いうまみを堪能
さらりと甘い脂まで美味なうまみこい豚のロースブロック。きめ細かく、程よく脂身が混ざり、塊のまま調理してもやわらか。
一緒にどうぞ
火を加えて甘みが増す秋野菜を一緒にグリルをするのがおすすめ。
塩漬けとスモークでしっかり熟成
煮込みにも炒めにも大活躍
国産の豚バラ肉を塩漬けとスモークでしっかり熟成。煮込んでも炒めても。好みのサイズにスライスできて便利です。
一緒にどうぞ
秋はベーコンとと一緒炒め、にサラダにどうぞ。シコシコしたした食感がサラダにぴったりです。
くさみがなく、旨みとコクが濃い
スープやグラタンに大活躍
さっぱりした部位ですが、くさみがなく、うまみとコクもあり、味わい豊か。唐揚げ、グラタン、シチューなどにぴったりです。
一緒にどうぞ
ほくほくとした食感とやさしい甘さ。鶏肉と一緒に、ほっこりスープはいかがでしょう。
解凍不要でそのまま使える
煮るにも、炒めるにも重宝します
やわらかくくせのない未来とかち牛を、使いやすいバラ凍結にしました。根菜と一緒に炒め物や煮物など、幅広く活躍します。
一緒にどうぞ
牛肉との相性抜群です。甘辛味にした牛肉のしぐれ煮はご飯がすすみます。
