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漬け込み・炒め物に 旨い味噌たれ
豚ロース肉を漬け込んで焼きました。暑さ1㎝ほどのお肉でしたが、美味しく焼けました。次は野菜と合わせて、回鍋肉を作ろと思います。
にゃっほー
ダシをきかせた柚子ぽん酢
お出汁と柚子の酸味がバランスよく、まろやかで優しい味のぽん酢です。お鍋の他に餃子のたれ、大根や長芋のサラダドレッシングにといろいろアレンジしています。お値段高めなので、大事に使っています。 お友だちにもおすそ分けしたらリクエストされました。
にゃっほー
サラの黒糖とレーズンのパン
黒糖の甘さがちょうどよく美味しかったです。レーズンがもっと入っているといいな。
にゃっほー
サラの北海道かぼちゃソフトフランス(ハーフ)
パン好きなので、いろいろ食べ比べています。朝食にシチューと共に食べました。美味しかったのですが、かぼちゃの風味はあまり感じられませんでした。確かにハーフサイズでこのお値段は高いですね。
にゃっほー
九州産冷凍ささがきごぼう(特別栽培ごぼう使用)
国産なので、安心して使えます。具だくさんお味噌汁や炒り豆腐にパパッと使えてとても便利です。
にゃっほー
天然エビのぷりふわ海鮮シュウマイ
軽くレンチンした後、フライパンに少量のゴマ油でカリッと焼き目をつけ、柚ポン酢でいただきました。中身のエビが意外としっかり入っていて美味しかったです。でも、この価格はちょっと高いな。
にゃっほー
広島産蒸しかき
小松菜とキャベツでオイスター炒めにしました。野菜は塩こしょう少々で炒め、最後に蒸しかきを加えてかき醤油をさっと回しかければきあがり。蒸してあるので身が縮まず食べ応えがありました。
にゃっほー
ひらめとぼたんえびの漬け丼
食べ比べで購入しました。濃いめの味付けでしたが、美味しかったのですが、ひらめの切り身が薄くて物足りない感じがしました。
にゃっほー
帆立とぼたんえびの漬け丼
食べ比べで購入しましたが、帆立とぼたんえびの方が美味しかったです。タレの味が濃いめだったので丼にはせず紫玉ねぎのスライスをトッピングしてマリネ感覚でいただきました。量が少なめでちょっと残念でした。
にゃっほー
金華さば西京漬
焼きたて熱々は、西京みそが香ばしく、味付けもちょうどよくて美味しくいただきました。
にゃっほー
プチッと食感の国産つぶつぶマスタード
「わたしのお気に入り」欄を見て購入しました。キュウリとタマネギだけのシンプルポテトサラダにたっぷり入れました。辛みはなく、ぷちぷちの食感がたまりません!ドレッシングに入れても美味しいです。たまたま行ったオーガニックのお店にもあり、友人にオススメしました。大地の会で取り扱いがあるのは嬉しいです。
にゃっほー
大地うまみこい豚と短角牛の合挽チーズinハンバーグ
牛肉特有の匂いがなく、食べやすかったです。トマトソースを合わせていただきました。豚肉混合の割には柔らかさがなかったかな。
にゃっほー
ケーク・オ・バナーヌ(バナナのパウンドケーキ)
冷蔵庫から出して1時間後、薄めのブラックコーヒーでいただきました。甘さ控えめで美味しかったです。もう少しボリュームがあったら嬉しかったな。
にゃっほー
サラの桜・よもぎあんぱんセット
ほんのり薫る桜の香りと塩味、よもぎはパン生地と餡の甘さがマッチして、美味しかったです。あんパンに牛乳!親子で半分ずつ、おやつにいただきました。
にゃっほー
5種野菜の全粒粉入り丸餃子
カリッと焼いてゆずポン酢でいただきました。具の野菜に存在感があり美味しかったです。
にゃっほー