これ一つで簡単に味が決まる! こくうまピリ辛の調味味噌

  • 漬け込み・炒め物に 旨い味噌たれ
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漬け込み・炒め物に 旨い味噌たれ

冷蔵

717(税抜)

774(税込)

150g

定期会員価格:691円(税込)

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今週取扱なし(次回:102号(1月3日(月)〜1月9日(日)お届け)) 

ヤマキの有機玄米味噌と豆味噌をベースに、化学調味料を使わず、生姜やにんにくなどで風味良く仕上げました。肉や魚を漬け込んで焼いたり、炒め物の味付けにも。

生産者情報など: ヤマキ(埼玉県神川町)
次回取扱予定: 102号(1月3日(月)〜1月9日(日)お届け)
原材料:

米みそ(大豆、米、食塩)、砂糖(さとうきび)、豆みそ(大豆、食塩)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、白梅酢(うめ、食塩【*】)、しょうがペースト(しょうが)、にんにく、ごまペースト(白ごま【メキシコ】)、とうがらし

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 大豆・ごま
有機・無・減、ほか各種マークについて

漬け込み・炒め物に 旨い味噌たれ のレビュー

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  • 冷奴にかけて良し、きゅうりスティックにつけて良し、汁物にほんのちょっと加えてよし・・・まさに万能です!

  • 私も、他の方と同様に、豚ロースの切身を漬け込んで焼いて食べていますが、美味しいです。まだやっていないのですが、野菜炒めの味付けにも使ってみたいと思っています。
    ただ、容器の口の形状のせいで、味噌を最後まで出し切るのに苦労します。もっと出し易い形状への改善を希望します。

  • 豚ロース肉を漬け込んで焼きました。暑さ1㎝ほどのお肉でしたが、美味しく焼けました。次は野菜と合わせて、回鍋肉を作ろと思います。

  • 深みのある味。まさに「旨い」です。何にでも合いそうで便利。

  • ネギは入ってないのにネギ味噌味です。
    生姜が効いててコクがあります。
    これだけで完成されてるので、豚ひき肉と炒めたり、薄味のお煎餅につけておつまみにしてみました。
    夏は冷奴やキュウリと合わせると、ちょっといい小料理屋さんのお通し風になりそうです。

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