北海道のヒラメとボタンエビを甘めの醤油ダレに漬けました

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ひらめとぼたんえびの漬け丼

冷凍

1,030(税抜)

1,112(税込)

60g×2パック

定期会員価格:994円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

北海道近海のヒラメとボタンエビを、さっと水分を除去して漬け込みました。ヒラメは食べやすいよう、三枚おろしにしてスライス済み。ほかほかのごはんにのせてどうぞ。

生産者情報など: 札幌中一(北海道札幌市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

ひらめ、ぼたんえび、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【オーストラリア】))、清酒(米、米こうじ)

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: えび・小麦・大豆
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

ひらめとぼたんえびの漬け丼 のレビュー

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  • 食べ比べで購入しました。濃いめの味付けでしたが、美味しかったのですが、ひらめの切り身が薄くて物足りない感じがしました。

  • 食べ比べで購入しました。甘めのたれで、食べやすくておいしかったです。えびはぷりぷりでおいしかったです。ヒラメは子供たちに全部食べられてしまいました。お値段は少し張りますが、また購入したいです。

  • 毎日暑さが厳しいので台所に立つのも躊躇います
    そんな時サッパリと簡単に食べることが出来るので
    今回で2回目です味付けも満足です

  • 暑さで食欲が無い時に漬け丼はお手軽で美味しくて助かってます。嫌味の無いアッサリ味がいいですね。

  • 漬け丼はお助けメニューで注文しばしば。新製品につき勿論注文。ぼたん海老がぷりぷりで好評なり。ヒラメは筋がありましたが、おいしくいただきました。解凍した帆立刺身も一緒にすると、姉妹品の帆立とえびの漬け丼になりそうで、そうではなく、「のせるだけ」と「漬けておく」は異なりました。

  • ヒラメの歯応えがよかったです。味付けもおいしい。もうちょっとぼたんえびを増やしてほしい。少なめ量に対してお値段が高い。楽なので助かりますが。

  • とてもおいしいのですが、海老2.5尾、ひらめ4切れと大変寂しいものでした。海老3尾は入れてほしい。とろっとしておいしいので…

  • 1パックが小さい!というのが最初の印象でしたが、ヒラメの切り身は食べ応えがあり、味付けもよかったです。大葉の細切りときざみ海苔を加えていただきました。

  • 美味しかったが味が濃すぎる

  • 味付けはよかったです。漬けなので色が悪くなってしまい、せっかくの白身が勿体無いと思いました。またタレの量も少し多く、ご飯がしゃぶしゃぶになってしまいました。

  • 漬け丼は手軽で何も作りたくない日に助かります。美味しくいただきました。

  • ひらめ好きなのですが、ひらめを使った総菜はめったにないので、嬉しいです。

  • いかソーメン、オクラ、みょうが、納豆、トロロ、卵黄を一緒に乗せ、つけ汁におろし本わさびを混ぜて頂きました。主人も満足してました。

  • 帆立とぼたんえびのと、食べ比べしました
    どちらも、ぼたんえびは小振りでしたが、甘くとろ〜り!逆にヒラメは、ぷりっと肉厚な切り身で美味しくいただきました!

  • 写真は美味しく思えたのですが、実際は、エビは貧弱でヒラメも汁に浸けすぎて、旨味もコリコリ感もなく、がっかり。特にボタンエビの小ささにはびっくり、あれは違うかな。で、リピーターはしません。

  • さっぱりした味付けで美味しかったです。刻み海苔を載せて食べました。ごはん少なめにしたので漬け汁を全部かけたら、汁が多すぎました。この次は掛け過ぎないように気を付けます。

  • 画像と違ってヒラメの身はほとんど細切れで、量も丼というより普通のお茶碗一杯分。
    色も味も濃過ぎて素材の味を感じられなくて残念でした。

  • 肉厚でこくがあり、漬だれも美味しかったです。ひらめの漬け初体験でしたが、また食べたいです。

  • 手軽で、甘くておいしかったです。五味薬味を少しのせて頂きました。

  • 帆立とぼたんえびの漬け丼との食べ比べでいただきました。ヒラメは食べごたえがあってよかったですが、白身魚の漬けはなんとなくもったいない気もしました。

  • やさしい漬けなので、ミョウガ、シソ、唐辛子を加えていただきました。美味しかったです。

  • 漬け汁の味は、さっぱりしていて
    美味しかったです。ヒラメが期待以上に良かったです。逆にボタンエビが小粒でガッカリしました。

  • ヒラメの切り身が大きく食べがいがありました。漬け汁も
    そのままご飯にかけられ手軽です。
    私は大葉のせん切りをプラスしました。

  • 甘くてねっとりとして美味しかったです!味付けも丁度良かったです!

  • 味付けが濃く、素材の旨味をもっと感じたかった。

  • 手軽で使いやすいが、味付けが濃く、素材の味が生かされていない気がした。

  • 連日の暑さで、何も作りたくない日の夕飯にいただきました。
    解凍してご飯の上に載せるだけで、海辺の町に食べに来たような美味しさで、有難かったです。
    冷凍の蜆で作った味噌汁を添えて、漬け丼定食にしていただきました。

  • 真鯵刺身用、真タコ、シメサバ、マグロ漬丼用などと一緒に手巻き寿司の具としていただきました。冷凍の刺身はあまり食べた事がなかったのですが、充分美味しかったです。

  • どちらもよく味がしみていて美味しかったです。帆立とぼたんえびも一緒に頼みました。ご飯がすすむ一品でした。

  • お料理したくないなぁ、時間がないなぁ、というときは、漬け丼。冷凍庫にいくつか種類を用意しておいて、どれにしようかなと選んで、野菜と一緒にさくっと食事を済ませます。ちょっと贅沢感があって、ご飯の量で満腹感は変えられるし、その割に一食分の値段は高くないのが魅力。働いていた時は、朝、冷凍のままお弁当箱にご飯と野菜と胡麻だけ入れて、漬け丼の具は自然解凍、職場で開封していました。気温と保管場所に気をつければ、ちょうど良い頃合いで解凍されて美味しい丼の出来上がり。職場にどんぶりとお茶を置いていた位です。

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