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畑まるごと野菜セット・7選
今回のセットの中で、 かぼちゃが特においしかったです。 煮物にしていただきました。 しっとりとして、ほくほくと 旬のおいしさを感じた野菜でした。
sana.k
風味が広がる歯ごたえ抜群ごぼう天(さつまあげ)
牛蒡の風味と歯ごたえがあり、おいしかったです。 想像していたより、薄いなぁと感じましたが 牛蒡を活かすための厚みなのかな?とも思いました。 薄めなのでオーブントースターで軽く焼いていただきました。
sana.k
生製法で肉汁ジュワ〜 本格派焼小籠包(三元豚使用)
調理方法を参考に焼いてみたら、とても美味しく出来上がりました!! 熱が入る過程で、皮がふっくらと膨らみ大きくなり、熱々をいただきました。 外はカリッと、中は旨味肉汁たっぷり!もちもちとした皮もとっても美味しかったです! 熱々を召し上がる時は肉汁に要注意です。 せっかちすぎて、軽いやけどをしました(笑)(*^-^*)
sana.k
ベビーコーン 6本
電子レンジ・500Wで3~4分ほどレンジをかけると茹で上がった状態になります。 皮をむき、ひげをつけた状態でそのままサラダでいただきました。 やわらかでありながら、歯ごたえもよく、甘みもあり、とても美味しかったです! 水煮のベビーコーンとは全く違い、シャキ!サクッ!とかんだ触感がたのしめて いつものサラダが数倍にも美味しく皆が笑顔になりました(^_-)-☆
sana.k