飛び出す肉汁に注意!プレミアムな焼小籠包
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今週取扱なし(次回:未定)
【おいしさのポイント】1.製造時に加熱しない生製法。肉のうまみも損なうことなくお届け! 2.皮とあんがベストバランス。国産小麦の皮と、健康に育った三元豚使用のあんのバランスを追求。3.食べ応えある大きさ。しっかり肉感を味わえる満足感のある食べ応え。調理方法はフライパンで蒸し焼き。1袋6個入り。1個で食べ応えあるので、大人2人ごはんのメインおかずにぴったりです。
商品詳細情報
調理方法: | ①熱したフライパンに大さじ1杯の油をひき、凍ったままの焼き小籠包を並べます。※焼くと膨らみますので、2cmくらい間隔をあけてください。皮と皮が付くと破れやすくなります。②水を3コの場合約150cc、6コの場合170cc入れ(直径26〜28cmのフライパンが目安)。ふたをして、約8〜9分中火で蒸し焼きにしてください。火が弱すぎると蒸し時間が長くなり、割れが発生する可能性がありますのでご注意ください。③水が無くなったら火を弱火にして、大さじ1杯程度の油を加え、約1分、底面に程よく焼き色がついたら出来上がりです。 |
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生産者情報など: | ヨコミゾ(埼玉県さいたま市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 豚肉、煮こごり(豚皮)、ゼラチン、かきエキス(かき煮汁)、しょうがペースト(しょうが)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、砂糖(てんさい)、老酒(もち米【中国】、小麦【中国】)、ごま油(ごま【アフリカ諸国】)、チキンパウダー(デキストリン【*】、チキン工キス、食塩【*】)、ほたてがいエキス(ホタテガイエキス、食塩【*】)、干ししいたけ、食塩(海水)、白こしょう【*】、小麦粉(小麦)、タピオカ(キャッサバ【*】)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、小麦たん白(小麦粉)、グルコマンナン、なたね油(なたね【オーストラリア】) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・牛肉・ごま・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
栄養成分: |
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よりジューシーで肉感を味わえる大きさに
もちもちした皮のおいしさはそのまま、さらにあんやスープのおいしさを感じられます。
製造過程で一度も加熱していないので、皮の食感も肉のうまみも損なうことなくそのままお届け!
豚肉、煮こごり(豚皮)、ゼラチン、かきエキス(かき煮汁)、しょうがペースト、しょうゆ、砂糖(てんさい)、老酒、ごま油、チキンパウダー、ほたてがいエキス、干ししいたけ、食塩、白こしょう、皮:小麦粉、タピオカ、馬鈴しょでん粉、小麦たん白、グルコマンナン、なたね油、食塩
商品のレビュー
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わんこママ
説明通りに調理しましたが、皮も破けつ美味しく仕上がりました。
思っていた以上に餡が肉汁たっぷりで生姜が効いており美味しかったです。
また購入したいと思いました。
乃愛
始めに届いた時は、お皿にもやしを敷いた上に並べて蒸して頂きました。それでも美味しかったです。
今回は、ちゃんと説明書通りに作りました。小籠包を焼いて食べたのは初めてですが、とても美味しかったです。
もやしは、調理後に入れて、美味しく頂きました。
わに
皮は破けないで済んだが、焼かなくても良いかなと思う
マリアしょうこ
買ったばかりのフライパンで説明書通りに焼いてとても美味しく焼けました。蒸すタイプより気に入りました。
豆子
焼くことを考慮してなのか皮が若干分厚く感じました。でも、油をひいてお水を入れて火にかけるだけ、と工程が楽で美味しかったので、分厚いのはしょうがないかな。
sana.k
調理方法を参考に焼いてみたら、とても美味しく出来上がりました!!
熱が入る過程で、皮がふっくらと膨らみ大きくなり、熱々をいただきました。
外はカリッと、中は旨味肉汁たっぷり!もちもちとした皮もとっても美味しかったです!
熱々を召し上がる時は肉汁に要注意です。
せっかちすぎて、軽いやけどをしました(笑)(*^-^*)
大地を守りたい
美味しいです。
はまぱん
焼くタイプの小籠包、初めての体験です。
蒸したものと孫文無くジューシーで蒸したものと比べ、皮がくたっとせず、しっかりしていて、とても美味しく頂きました。
又、注文したいです。
mosa
凍ってるときはギュッと小さいのに、火を通したらびっくりするぐらいまあるく大きく膨らんで。かぶりついたら、あふれるほどのスープが! 味もバランスよく、たれも薬味も必要なし。大満足です!
まろまろ
フライパンにくっついてしまいうまく焼けず、味はとても美味しかったです。機会があれば別のフライパンで焼いてみたいと思います。
はっちゃん
いつもの焼き小籠包より皮も具材も厚みがあり、スープも多く感じました。
素直に美味しい〜と思える味。
火加減が弱かったのか、使っているフライパンの蓋が水分を逃しにくいのか、規定時間になっても水分があったので、蓋をとって水分を飛ばしました。それでも皮が破れなかったのはすごいと思いました。
わりばし
皮が厚くて、もっちりしていて、中のスープがたっぷり入っていて、美味しかったです。
Tさん
思ったより簡単に焼けました。モチモチジューシーで大満足でした。
リピ決定です。
aloha
食べごたえがあってメインにもなります。
素材の味が生かされていて美味しいです。
次回もまた買いたいと思います。
どんちゃん
肉々しく満足感がありました。
スープもしっかりとした味で薬味なしでも美味しかった。
ひっきー
優しい味なのにしっかりお腹にたまる感じがしました。何かつけるともっとおいしくなるのかなと思いつつ、そのままでも十分おいしかったので次回また挑戦できたらと思います。
YURI
いつもの焼き小籠包より厚みがあり、中の具が多い分、食べ応えもあった。
焼く前に想像してたより皮が薄くよりジューシーさを感じた。
味にうるさい息子が美味しいと殆ど食べた。
大地のぶんぶん
すぐ簡単にできて美味しいです。
お酢に醤油を数滴たらして食べるのが好きです。
nekonotomonyan
作り方の説明通りにしましたが、テフロンではないフライパンで焼いたところさ見事にひっつきました。別日にキャベツと豚肉の煮込みをした時に加えて煮込んだら良い感じに肉汁が出汁になって美味しくいただけました。
らぴまぐ
ごま油で焼いてしまい失敗しました。油の香りが強すぎて小籠包の味がよくわかりませんでした。肉汁が思っていたより少なかったので、焼きすぎたと思います。次回はちゃんと味わいたいと思います。
jiro
小学生の娘が小籠包大好きなため、購入しました。
感想を聞くと「Good!」と親指を立てていたので、おいしいと思います。
私にはまわってこないぐらいよかったのでしょう。
ちなみに娘は、味にうるさく「おいしない」をよく発しますが、こちらの商品はお眼鏡に叶ったようでした(*^^*)
枇杷の葉
前に専門店で頂いた時のことを思い出しました。かなり似通った味と思います。
皮はもっと薄かったように記憶しますが、家で焼くのでこんな感じがいいのかな。
フミちゃん
肉汁がじゅわーと出て有名な某中華のお店に劣らず、皮とアンの絶妙なバランスとアンの豚がとても美味しく家庭で本格的に味わえるので大変満足です。次回も購入したいと思います
ちっくん
家で手軽に小籠包が食べられます。前より食べごたえがあり、夫には好評でした。
中華街などのそれと比べると違うかもしれませんが、わざわざ出向くことなく食べられるのはいいです。
しげちゃん
以前の小籠包より出し汁の味が濃く感じましたが、総合的に満足感はありました。
あかり
ご馳走ごはんに買いました。肉汁もおいしく、安心して食べられます。
普通のヨコミゾの焼小籠包も好きなので、これから両方楽しみたいと思います。
チョコタン
レシピ通りに焼いて、美味しく頂けました♪ 余計なものが入っていないので、安心して頂けます。美味しかったです。機会があればまた^^
ゆみたん
袋に記載された通りに作ったら、上手に焼けました。以前よりボリュームがあり、食べ応えがあって、美味しいです♪
ダックホーン
焼き小籠包はよく購入していたので、「プレミアム」につられて試してみました。お肉はたっぷりでしたが、味は期待したほどではありませんでした。
編み
私の食べ方
せいろにレタスの葉を敷いて小籠包を並べて蒸す。醤油、酢、ラー油、生姜のタレでレタスも一緒に食べる。
シンプルでさっぱりした味で素材の美味しさがじゅわっと口に広がります。
ヤッピー
味はとても良かったです�
ただ焼き方が不味かったのかフライパンの底に皮がくっついて剥がれてしまいちょっと残念な仕上がりに��
上手く焼くことができたらきっとジューシーで美味しかっただろうなぁ
〜と…。
再度チャレンジして見たいと思っています!
まりねこ
素材も安心ですし味もジューシーで美味しいです。フライパンで調理できるのが嬉しいです。
まぁーみ
いまいちハッキリしない味で好みではありませんでした。
大きさも小さくて、値段の割にご馳走感は感じませんでした。
ジジ
お値段の割には美味しくないです、次回は無いです。
いづ
はじめて焼き小籠包を自分で焼きましたが、袋の説明通りやったら、簡単で肉汁たっぷり!やったー!おいしかったし満足しました。
まーち
リニューアルで、肉汁や食感がよくなったと感じます。家族にも美味しくなった!と好評です。
今回形がうまく膨らまなかったので、次回写真のように上手に焼けるといいなあ。
やまざる
皮がもちもちで、厚みもあり、調理中に破れる心配がいらないので、調理しやすい。しっかり目の味付けだと感じた。
りゅうのすけ
生姜の千切りとぽん酢でいただきました。はじめての焼き小籠包だったので、焼き上がりが正解かどうか少し不安でしたが、おいしくできてました!カリッ、もちっとした皮、じわ〜っと出てくる肉汁、他にはない感じで感動的でした♪
くじらっこ
美味しかったです。ただ家族3人で他におかずがあれば良いですが、ボリューム不足ではあります。
リエコアラ
"生製法で肉汁じゅわ〜"の謳い文句に惹かれたのと、旬野菜コースに入っていたのとで、「贅沢だなぁ」と思いつつも思い切って購入。
謳い文句通りの、めっちゃ美味しい小籠包が簡単調理で食べられて、大満足です。味にうるさい主人も、気に入ってくれましたぁ。
サッキー
肉汁が飛び出してしまい、親子で笑いながら食べました 笑 お店で食べるような美味しくて幸せな夕食タイムとなりました。また購入したいと思います。
みゃあ
ジュワーっと溢れ出るスープがとっても美味しかったです。中身のお肉もしっかり良い味でした。新生姜の千切りと一緒にいただくといっそう味が引き立てられます。
さねさね
ぜいたくな感じで良かったです
あゆゆ
従来品よりも大きくて食べ応えがありました。焼き方も今までのものと変わらず同じように焼けましたし、家族にも好評でしたのでまた購入したいです。
ミヤ
とても美味しそうですので、次回、試してみます。