生ハムのようなおいしさ

  • 鮭香草じめ
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鮭香草じめ

冷凍

70g

1,109(税抜)

1,198(税込)

定期会員になっていただくと 1,069円(税込)

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脂のりのよい知床産鮭を使用。鮭本来のうまみを生かしながらハーブスパイスをきかせ、しっとりと仕上げました。

商品詳細情報

生産者情報など: ユートピア知床(北海道斜里町)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さけ、食塩(海水【オーストラリア】)、砂糖(てんさい)、オリーブ油(オリーブ【スペイン】)、ワイン(ぶどう)、たまねぎ、にんじん、こしょう【マレーシア】、ハーブスパイス

賞味期限: 着日含め45日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: さけ
漁場: 北海道
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • くせが強くなく食べやすい塩味。とても美味しいです。

  • 知床産鮭のとても新鮮で美味しい鮭香草じめは、我が家のパーティ料理の定番で、重宝致しております!

  • とてもおいしかったです

  • 美味しい!もっと前から買えばよかったです。贅沢なサラダや前菜になります。

  • スモークサーモンは塩味が強い物が多いですが、こちらは程よいので好きです。
    美味しいので、なるべくシンプルにサラダで食べています。

  • 香草っぽい風味はあまりよくわからなかったのですが、おいしいベーグルサンドができました!

  • 塩加減がちょうど良くサラダのトッピングにしたりパンに挟んだりしてます。
    添加物を使ってないので安心していただけるのがいいです。

  • ベビーリーフ、ミニトマト、オニオンスライスなどと一緒に、少しの塩・レモン汁・オリーブオイルでいただきます。   メインが肉料理の時にピッタリです。 

  • サラダに活用し、オリーブオイルをかけて、できるだけシンプルにいただきます。
    ちょうど良い塩加減で、とても美味しいので最近はよく購入します。

  • レタス、トマト、スライスオニオンの上に乗せて、ポン酢をかけて、サラダとしておいしくいただきました。

  • 香草の風味がもう少し強くてもよかった。でも美味しかったです。

  • あっさり、しっとりで美味しかったです。サラダのトッピングにぴったりでした。

  • これ好きです。思いついた時に冷蔵庫に移し出した時にまだ半分凍っていても室温ですぐ剥がれるようになります。水菜などのサラダと合わせて食べています。夫にもおつまみとして出していますが美味しく食べてくれているようです。

  • 市販の物に比べ、自然な旨味で美味しかったです。解凍もすぐにできて重宝しました。

  • 流水で解凍し、手抜きお夕飯も豪華になりました。
    とっても美味しかったです。

  • これは本当に美味しかったです。お正月に重宝しました。

  • 鮭そのものの味がしっかりします。
    見た目からスモークサーモンをイメージして食べた家族は、ん???となったので、
    原材料を説明すると「美味しい!」という反応になりました。

  • 流水だとすぐ解凍できるので冷蔵庫に常備しています。雑菌が多いと聞くスモークサーモンですが、大地さんのなら安心かな、と子供と食べています。子供も大好物です。のんびりしてると親の分まで食べられちゃいます!

  • 生臭くて食べることができませんでした。レビューを拝見し期待していただけにとても残念です。

  • サラダにトッピングして食べました。
    アッサリしていて食べやすかったです。

  • 塩分控えめで、おいしかったです。チーズと一緒にビールのおつまみに最適かも

  • 醤油をたらしてお米と食べてもおいしい!クリームチーズを塗ったベーグルの上にのせて食べてもおいしい!

  • 玉ネギ、ディル、酢などの調味料と共に和えたら
    家族にも好評でした。

  • こちらは燻製していないのでスモークサーモンというよりグラバラックスのような感じですね。身が厚く、大きいので食べごたえがあります。

  • クラッカーにクリームチーズと一緒にのせると、ワインのおつまみに最高です。おもてなしにも重宝しています。

  • 「鮭」というよりは「鱒」の様な気がします。丸い形の駅弁の「マスずし」みたいな色と食感。飾りつけたり盛るにはいい厚みですが、和えたり混ぜたりするにのはもう少し薄いといいなぁと思います。

  • ハーブスパイスが効いていて、大人の味という感じ。
    宣伝通りの、感動があると思います。
    しっかり風味なので、シンプルな感じが好きな人には、お徳用の普通なほうがオススメかも。

  • 国産ものが少ないサケ、こちらは知床産ということで安心していただいています。ハーブの味も程良くて、玉ねぎのスライスと合わせるとおいしいです。

  • スモークサーモン大好きな息子に、案の定大好評でした。
    アツアツのゆでジャガイモに、ゆで卵のタルタルソースと共に添えていただきました。私は、ビールも♪

  • 養殖サーモン独特の酸化した脂の臭みがなくとーっても健康的な美味しさのある商品です。うちの2歳児は市販のスモークサーモンはほとんど食べませんが、こちらは独りじめしようとします。お徳用がほしいです。

  • 臭みや変な脂っこさが無く、燻製の加減もちょうど良かったです。夫婦2人家庭にはちょうど良い分量でした。

  • とってもテイスティなスモークサーモンで、薄めのドレッシング・ソースで食べてます。
    普通のサーモン(濃い目の味付け用)と同時に注文受けるって訳にはいかないのかな。

  • 美味しいですよ〜
    量も食べ切りサイズでちょうど良いです。
    うちでは、サンドイッチの具にしたり ( ちょっと贅沢♡ )、おもてなしの前菜としてカナッペにしたりしています。
    ちゃんと解凍してから1枚ずつはがして下さいね。壊れちゃうので注意です。

  • 一回で食べきれるし、冷凍庫から出しても割合はやく解凍する量が良いです。
    薄味であることもとても嬉しいです。
    アボガドとのサラダ、たまねぎときゅうりのマリネ、サンドイッチにもよく利用します。
    お寿司には手巻きずしや手毬ずしで利用します。
    もう一品と思う時に大変重宝しています。(冷凍庫には欠かさず入っています)

  • かおりが良くとても美味しいです。おせちのお重に盛り好評でした。

  • 柔らかく厚みもあって美味しかったです。
    レタスとよく合います。

  • 市販のスモークサーモンと違い、薬品臭さのようなものがなくおいしくいただきました。香草もきつくなく、肉厚で、サラダにぴったりでした。

  • 香りも良く、しっとりと触感も良く、とても美味しいです。
    ベビーリーフと薄くスライスした玉ねぎにケイパーを添えるとパーティー料理になります。

  • さっぱりしておいしいです。

  • ほんのりハーブの香りがする薄味でクリームチーズを巻いたり、薄切り大根で巻いたりするとお洒落なオードブルになりました。

  • こちらはサラダにしていつもいただきます。オニオンスライスにベビーリーフ、そして、レモン汁とオリーブオイルと塩コショウの自家製ドレッシングであえてさっぱりいただきます。
    クリスマスにも華やぎました。

  • カルパッチョソースがとってもおいしかったです!
    解凍してしてすぐに食卓に出せる手軽さもすごくうれしいポイント。

  • サラダと一緒に朝とります。
    オリーブオイルとレモンで、酵素プラスビタミンをオイルで体を整えます。

  • 初めて食べました。市販のスモークサーモンとは違い、生臭さは全くなく肉厚でしっとり。とてもおいしかったです。香草が強すぎてもイヤだなと思っていましたが、そんな心配も無用でした。調味料はレモンだけで、子どももおいしくいただきました。

  • 軽めのワインのときにおいしくいただきました。いろんな食べ方をしてみたいです。

  • ベビーリーフとサラダにしていただきました。
    サンドイッチもおいしいですよ

  • ハーブがきいていて美味しいです。スライスした玉ねぎと一緒にドレッシングであえていただぎました。今度はサンドイッチにしたいな。

  • たいへんおいしくいただきました。
    アボカドのスライスと 一緒に盛り合わせて、ピクルスのみじん切りとオリーブオイルを
    合わせたものを振りかけていただきます。素材の味を楽しめます。

  • あまり塩辛過ぎず、脂の乗りも程よく、美味しかった。レタス、キュウリ、玉ねぎスライスなどを巻いて食べ、減塩にも役立つ。

  • さわやかなお味でした。お値段も適切だと思います。玉ねぎとマリネにしました。家族皆おいしいといっていました。

  • 国産の鮭、香草の味がきいて美味しかったです。フェットチーネのソースにブロッコリーや赤ピーマンと合わせてみましたが、とても美味でした。

  • 我が家ではいつもこれをサラダに入れるというシンプルな食べ方をしていたのですが、実家の母と弟に食べさせたくて、年末の帰省時に持参。クリームチーズ(これも大地の)と、買ってきたブロッコリースプラウトとともに並べ、巻きずしよろしく、各自で巻いて食べました。大好評でした。