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鮭香草じめ
「鮭」というよりは「鱒」の様な気がします。丸い形の駅弁の「マスずし」みたいな色と食感。飾りつけたり盛るにはいい厚みですが、和えたり混ぜたりするにのはもう少し薄いといいなぁと思います。
子豚