甘みと酸味の程よい味わい、なめらかな食感の洋梨
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はるの花
この紅い色に惹かれて購入しましたが、なかなか追熟ができず4日目には傷み始めました。これ以上は置けないと思い傷んだところはカットして食べました。味は洋梨独特のトロッとして
甘味もあり美味しかったです。
あと2個も1円玉位の傷がでだしたので今日中には頂きたいと思います。
ルーク
スーパーでも見た事がない、初めて食べる品種でしたが、爽やかな酸味と甘味のバランスが絶妙で、とても美味しかったです!
リピートしようと思ったら、翌週は無かった(涙)とても残念です。また是非食べたいです。
こえり
洋ナシが好きで、これまで様々な種類の洋ナシを食べてきました。
レッドバートレットは初めてでしたが、追熟に失敗したのか、まずかったです。
果肉はとろける滑らかなテイストになったので、追熟度合いは悪くなかったのですが、皮を剥くと薬のような、ドリアンのような強烈な臭いがします。
味も、甘いというより、やや酸味が強いかなと思いましたが、やはり、薬っぽいというか、子供の頃、嫌々飲んでいた風邪薬のシロップのような味がしました。
私が追熟に失敗したのかもしれませんし、たまたま1つがそうだっただけかもしれません。
もう1個ありますが、怖くて食べられないです。