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細長い形とねっとりした肉質が特徴のメークインは、煮崩れしにくいので煮込み料理に向いています。細く切ってシャキシャキ感を残すようにゆでてサラダにしてもおいしいですよ。
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細長い形とねっとりした肉質が特徴のメークインは、煮崩れしにくいので煮込み料理に向いています。細く切ってシャキシャキ感を残すようにゆでてサラダにしてもおいしいですよ。
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シェビィ
今の時期のメークインはしっかり茹でてもかなり硬めです。猛暑が関係しているのでしょうか?
karin
他の品種にない本当にめーぐのお味と食感です。
kayochin
昔からジャガイモを買う時はズボラなので、剥きやすさからどんなジャガイモ料理にもメークイン一択を通して来ました(笑)最近の大地のメークインは形も大きめで更に頼りになるジャガイモです。
ひっきー
品種の特徴どおり煮崩れしないので、ほくほくのごろごろ感が味わえて最高です。こちらに限らず大地さんのジャガイモは、普通の煮込み時間でしっかり火が通るのでガス代にも優しいです。
TOKI
味が濃くて美味しゅうございました。
eriri
皮付きのまま茹でたり煮物にすると美味しいです。
モナチーズ
皮がむきやすくいいです。味も美味しかったです。
Hanna
じゃがいもはよく使うので久しぶりにメークインにしましまが、そんなに煮込んでいないのに形が崩れてしまい残念でした。
アリア
最近じゃがいもは大地のメークインしか食べていません。ホクホクして本当に美味しいです。
むさん
じゃがいも料理が好きなので、よく買います。味は美味しいですし、大地のお野菜なら安心だと思い、買っています。
えこちゃん
以前購入した、メークインがしっとり柔らかく非常に美味しくて、また、肉じゃがにしましたが、期待していたメークインの良さがなく、ぼそぼであまり美味しくありませんでした
おいけ
これ。。。ほんとにメークインなのかしら?
小さめだったので丸ごとおでんに入れたら、10分くらいしか煮てないのに箸でつかめないほどグズグズに溶けてしまいました。
甘くて味は悪くないんですけど。。。