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季節の味も!ごはんのお供

九州産の高菜を使用
香ばしい香りでご飯にぴったり

ごはんのおとも 九州産高菜油炒め

九州産の高菜をじっくりと漬込み発酵熟成後、菜種油で炒めました。風味豊かで、ご飯のお供にぴったりの高菜油炒めです。

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山形県庄内地方の「温海かぶ」を無農薬・無化学肥料で栽培し、砂糖・食塩・酢のみで漬けました。かぶの皮の赤い色素が美しく食卓を彩ります。

旬の甘み際立つ
塩だけで漬けた漬物

塩だけで漬けた白菜漬け(農薬不使用)

厳しい基準で栽培した白菜を高知県の海水で作った天日塩で漬けました。旬の白菜のおいしさをぐっと引き出しています。

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福岡県の放置竹林で伐採した孟宗竹を使用。ごま油の風味と国産一味トウガラシのピリ辛がたまりません。

ごはんがすすむべったら漬。
麹の風味が美味

徳用・べったら漬(2パック)

大根を、塩漬け・糖漬け後、自社製甘酒で本漬けました。徳用の2コパックは、通常規格と比べて130円(税込)お得。

1パックはこちら

昔ながらの製法で漬けた、歯切れよく甘みと風味が秀逸なべったら漬けです。

濃厚な味わいには訳がある
卵かけご飯がごちそうに

大地を守る会の平飼卵(10コ)

朝食など、いつもの食事に大活躍。くさみがなく、あっさりとしているのにしっかりとしたこくのある平飼卵。

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野生種のもつ味、香り、食感の良さを最大限に引き出した茶色いえのきたけ。ザクザクとした歯ごたえが特徴です。

北海道産秋鮭を使用
素材のうまみが生きています。

北海道産鮭焼きほぐし

北海道で水揚げされた良質の秋鮭を焼きほぐしました。脱水や着色をしていないため、鮭本来の色・おいしさが生きています。

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やわらかくボイルし、程よい塩味に仕上げたシラスを使いやすい小分けパックにしました。

大きな粒で食べごたえあり。
粘り、つや、うまみのバランス良し

北海道ななつぼし白米 3kg

北海道で最も多く作られている品種が「ななつぼし」です。大粒で食べごたえがあり、つや・粘り・甘みのバランスが抜群。

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味の濃い香り豊かな削り節パックです。使いやすい小袋サイズでお弁当にもそのままふりかけとしても便利に使えます。

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