きめ細かい肉質のロースでおいしさを味わって

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短角牛ロースしゃぶしゃぶ用

32ポイント

冷蔵

2,040(税抜)

2,203(税込)

180g

定期会員価格:1,967円(税込)

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冬は牛舎で安心な飼料を食べ、夏は山に放牧されて草を食み、のびのびと育つ短角牛。肉質がきめ細かでやわらかく、しゃぶしゃぶに適しています。短角牛のうまみを存分にお楽しみください。

生産者情報など: 山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
次回取扱予定: 11月1日お届け週
原材料:

牛ロース

消費期限: 着日含め2日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 牛肉
サイズ: 約1.8mm厚
有機・無・減、ほか各種マークについて

短角牛ロースしゃぶしゃぶ用 のレビュー

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  • スライスの仕方がマズいです。しゃぶしゃぶ用は食卓で調理する物なので見た目も大切だし味にも影響します。大地の肉はどれもスライスがいい加減過ぎます。

  • 肉じゃが、すき焼き、生姜焼き。歯が弱いので、やわらかくて食べやすい「しゃぶしゃぶ用」で、なんでも作っちゃいます。お肉の味がおいしい。ひき肉じゃだめなんです。高価だけど、ほかに替えがたい。リピートしてます。

  • 程よい脂でお肉の味がしっかりしていて、お肉のうまみをしっかり感じられました。
    質は良かったです。
    でも130gしかなかったのがショックでした。