Mtyさんのマイレビュー一覧

  • 小樽産味付数の子

    初めての注文でしたがとても美味しかったです。 味も濃すぎず我が家好みで家人にも好評でした。 来年もぜひ注文したいと思います。

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  • 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)

    鴨つくねから美味しいだしがでて今年も満足しています。 高齢者二人なので二回に分けて鴨鍋にしましたが十分楽しめました。 来年も忘れないように注文しようと思います。。

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  • 北海道の大地が育んだ牛肉100%パテのハンバーグ(特製デミグラスソース)

    ハンバーグの生地がとてもなめらかで美味しかったです。最近入れ歯の調子が悪くなかなか美味しく肉料理が進まない主人も美味しいと半分ずつにしたハンバーグを完食してくれ、嬉しい夕食のじかんをすごせました。 また是非買いたいと思います。

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  • 大地のもったいナイ知床産鮭カマ

    塩を振らずに焼いて土佐酢で頂きました。とても美味しかったです。 また、買いたいと思います。

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  • 骨取りあいなめ切身

    しっかり解凍して軽く塩コショウ、小麦粉をまぶしてフライパンでムニエルにしました。 皮目を下に弱火でしっかり焦げ目をつけて、ひっくり返してじっくり焼きました。 びっくりするほど身が膨らんで厚みが出てとっても美味しそうに焼けました。 取り出した後へ日本酒、バルサミコ酢、少し本つゆを足してソースにしてかけたら本当に美味しかったです。

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  • 北海道産マスカルポーネのティラミス

    思った通りの味でとても美味しかった。口どけがとてもよくコーヒーとの相性も抜群です。

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  • 野菜をくわえて 北海道産真だらの黒酢あんかけ

    玉ねぎ半分、ニンジン少々、ピーマン二個、ブロッコリーの茎50g、丹波しめじ3本を中火で5分炒めて 解凍した本品を加えて5分ほど中火で煮込みました。ちょっと味見したときは少し酸味が立ちすぎかなと思いました。 出来上がってご飯のおかずとして頂いた時には皆おいしいと評判が良かったです。 おかずの時短になりまたリピートしたいと思いました。

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  • 鮮度にこだわった あなご刺身用(スライス)

    アナゴの刺身ができるとは思ってもいなかったので、届くのがとても楽しもでした。 思った通り脂がのっていて、あまくておいしかったです。次回見つけたらまた注文したいと思っています。。

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  • 富山湾の宝石 白えびむき身(刺身用)

    何年か前、富山駅前のお寿司屋さんで初めて食べて、おいしさにとても感激しました。最近スーパーなどに時々見かけますが、刺身状態の物はなく、自分で皮をむくのはとても無理と眺めるのみでした。大地の商品に見つけて早速注文、届いたその日に夕食で口に入れたときは本当に美味しく幸せでした。コロナで自粛しているのでご褒美度と思います。また来年を楽しみにしております。

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  • 大地のもったいナイ紅鮭ハラス(無塩)

    紅鮭ハラスは思った通り脂がのっていて美味しかった。無塩なので好みの味加減でグリルでしっかり焼いたら 香ばしくてとても美味しく頂きました。バラ凍結もいるだけ使えるのでとても良いと思います。

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  • 大地のもったいナイ紅鮭ハラス(無塩)

    紅鮭ハラス、思った通り脂がのっていて美味しかった。無塩なので好みの塩加減にしてグリルでしっかり焼いたら 香ばしくてとても美味しくいただきました。バラ凍結なのも使いやすくて良かったです。

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