葉っぱより下の白いところかシャキシャキしてて好きです、軽く茹でたり生でも美味しいです。

割ったら黄身がほっこりしてて半熟卵で茹でたり焼いたりしてお塩を少しかけていただきました。まろやかな味で市販タマゴが苦手な私も食べちゃいました。

新鮮で苦味がなさそうで生でもって書いてあり早々に生サラダで食べました。ほうれん草より食べやすくてびっくり、美味しかったてす。