まっさんのマイレビュー一覧

  • グリーンアスパラガス 100G

    ほそーーいのですね。ガーベラの茎くらい。。。。

    まっ

  • ご飯にかけて焼くだけdeミートドリア

    常備しています。 ご飯にこちらをかけて、上から大地のクリームシチュー、よつ葉の3種のチーズを乗せて焼けば簡単ご馳走ランチの出来上がり! 10分で仕上がるカフェメニューです。

    まっ

  • 八ヶ岳・軽井沢から 夏の高原野菜セット

    毎年蓼科に旅行します。八ヶ岳梺のお野菜はとっても美味しい、トウモロコシに至ってはその為に日帰りでも行く価値があります! 今回のお野菜、インゲンとトマトは長野の佐久ゆうきの会。ズッシリとした真っ赤なピカピカとまと!インゲンもポキポキ折れそう! ズッキーニは長野の野菜クラブ。深緑のこちらも、もぎたてフルーツのよう。 残念なのは、キャベツ、サニーレタス、そして期待したトウモロコシ。三種ともに北軽井沢有機ファミリー。 トウモロコシは、外皮が殆ど剥いてあり、裸の状態。何故�� サニーレタスは切り口も外の葉も痛み、キャベツは白のビニール袋の中で出番を待ち兼ねたのかびっしょりぬれて。 八ヶ岳のお野菜がこんなに良いのなら、次回からは「八ヶ岳の高原野菜」にしてはどうでしょう? 疑問ですが、こちらの応援メッセージ。大地さんはご覧になってますか?

    まっ

  • 成清さんの有明一番摘み おにぎり用焼海苔

    前回求めた物と比べて厚みが半分くらいのような気がします。初めて頂いた時に、これっで二枚、三枚重なってる?と感動しました。 今回の海苔は薄くペラペラで香り風味も良くありまん。海藻が湿気った匂いがします。 自然相手のお仕事。ご苦労もさぞかし!これからも応援しています!また以前頂いた海苔が食べたいです。

    まっ

  • 徳用・くらぶち草の会のスイートバジル 50G

    ジェノバソースの為に注文しました。葉を取っている時に部屋中がバジルの香りに! スーパーのバジルでは感じる事のない、なんとも力強く爽やかな香りがしました。毎年この時期にはフレッシュを使いバジルソースを作ります。友人も楽しみにしていて3パックを使って作りおすそ分けしましたら、今年のは一段と香りが素晴らしいね!とのこと。嬉しいお言葉を頂戴しました。 茎に残った極々小さな葉と茎、ニンニク、鷹の爪をガラス瓶に入れてオリーブオイルを注ぎ入れればバジルオイルの完成です。サラダにパスタにお魚のソテーにと、美味しく使い切りました。 今度は冷凍保存用に注文します。あと何回作れるのかな?感動の香りをありがとうございました!

    まっ

  • 冷凍短角牛スジ

    レビューの通り、灰汁が一度でとれます。他で求めた物はすじ肉とは名ばかりのもの。大地さんのすじ肉はコラーゲンの塊のような本物のすじ肉でした!鮮度が良いため臭みも無く、旨味たっぷりでした。

    まっ

  • 千葉県産パクッといわし

    グリルでこんがり焼いていただきました。程よく脂も乗り、ふっくらと柔らかく骨まで全部たべれます。子供の頃食べた懐かしい味がしました。美味しかったです!ありがとうございました。

    まっ

  • キャベツ 1/2コ

    使い切りとありますが、今回のキャベツは二倍の大きさ! 柔らかく甘みがあり、大きいので千切りに、おみおつけの具に、コールスローに、重宝しています。

    まっ

  • 春菊 150G

    たいへん綺麗な春菊です。程よい苦味で味が濃く、胡麻和えにしましたが一瞬で食べしまいました。 農家の皆様、こんなに美味しい春菊をありがとうございました!

    まっ

  • パクッと一口餃子

    美味しいです!市販の餃子は皮が厚く、 一つ二つ食べているうちに胸焼けして来ますが、こちらの餃子は薄皮でパリパリにやけます。キツイにんにくは苦手なのですが、程よく薄味なので酢醤油で何個でも頂けました!

    まっ

  • 平飼い鶏モモ肉のチキンカレー

    サラサラのさっぱりしたカレーです。スパイシーですが辛すぎず、レトルト独特の胸焼けする感じもありません。 ただ、何なのでしょうか?塩っからい。塩がきつくてしょっぱいのです。 しっかりとスパイスを効かせているのですから、塩をかなり抜いても大丈夫だと思います。

    まっ

  • どんちっち開きあじ

    こちらの鯵で冷汁をつくりました。デパ地下や市場などで鯵の干物をよく買いますが、どんちっち開きあじは最高に美味しい!脂のノリ、塩加減、身の締まり、鮮度の良い鯵を干物にしているのでしょう。ありがちな臭みが全く有りませんでした。

    まっ

  • ブロッコリー 1コ

    初めてプロッコリーを注文しました。届いた品は写真の四分の1程の大きさ。茎は茶色く空洞になっていて、表面の緑のところも黒く腐っていました。勿体無いので食べれる所は食べようと。中も腐っていてほんの三切れ頂きました。こんな商品なら欠品にして下さい。高価なお野菜を注文しているのです。食の安心安全と、無農薬野菜を頑張って作って下さっている生産者の方々の応援も込めて頂いているのです!出荷の段階でわかるのでは? 残念です。

    まっ

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