サラダやベーコンまきでどうぞ

  • グリーンアスパラガス 100G
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グリーンアスパラガス 100G

冷蔵

446(税抜)

482(税込)

100g

定期会員価格:430円(税込)

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みずみずしくて甘い旬の味をお楽しみください。

防除予定: 無、減
生産者: 長崎有機農業研究会、熊本セーフティベジフル、植村 隆昭グループ
産地: 香川県、長崎県、熊本県
次回取扱予定: 8月24日お届け週
原材料:

アスパラガス

有機・無・減、ほか各種マークについて

グリーンアスパラガスを使ったレシピ

グリーンアスパラとパプリカの塩きんぴら

グリーンアスパラとパプリカの塩きんぴら

ほんのり甘く、芳しく。天に向かって凛と立つ、若さ。

【材料】(2人分)
グリーンアスパラガス 2~3本
パプリカ(赤) 1/4コ
パプリカ(黄) 1/4コ
にんにく 1片
タカノツメ 1/2本
オリーブオイル 大さじ1/2
塩・こしょう 各少々

【作り方】

  1. アスパラガスは3~4等分の長さに切ってから、マッチ棒ぐらいの細切りに、パプリカは斜め細切りにする。にんにくは皮をむき、つぶす。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにく、種を抜いたタカノツメを入れて中火にかける。香りが立ってきたらにんにくとタカノツメを取り除き、パプリカを入れて炒める。
  3. パプリカがしんなりして火が通ったらアスパラを入れてざっと炒め合わせ、塩・こしょうで調味して器に盛り付ける。

【メモ】

野菜を同じぐらいの太さに切ると、美しくかつ食べやすく仕上がります。パプリカはしっかり炒め、アスパラガスは火を通し過ぎないのがポイントです。


グリーンアスパラの香りパン粉かけ

グリーンアスパラの香りパン粉かけ

ゆでたてに、香りの魔法を

【材料】(2人分)
グリーンアスパラガス 5~6本
オリーブオイル 大さじ2
パン粉 大さじ3
にんにく 1片
ミックスハーブ(ドライ) 小さじ1

【作り方】

フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが立ってきたらパン粉とドライハーブを加えて炒め、ゆでたアスパラガスにたっぷりかける。


グリーンアスパラのベーコン巻き

グリーンアスパラのベーコン巻き

お弁当のおかずにも

【材料】(2人分)
グリーンアスパラガス 5~6本
ベーコン 5~6枚
なたね油 小さじ1/2

【作り方】

アスパラガスは下ゆでして3~4等分の長さに切り、ベーコン1枚で1本分を巻き、爪楊枝で留める。油をひき、強めの中火でベーコンが香ばしく焼けたらできあがり。

グリーンアスパラガス 100G のレビュー

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  • 大地を守る会で購入した豚バラを巻いて
    フライパンで焼いて食べました。
    美味しい。
    ビールに合うし、簡単だし。
    次回届くのが楽しみです。

  • ふにゃふにゃの白っぽくて細いのが届きました。2本潰れて折れている感じ。 豚肉巻きにするつもりで買いましたが、あまりにもボリュームがなさすぎて、水菜と一緒にサラダにするしかありません。 デパ地下で買う方が確かに安いとはいえ、値段高い分、しっかりしたものが届くだろうと期待していたのですが。

  • リピートしたら、産地が前回とは違ったからか、細いし味や筋張っている感じもけっこう違うのがわかって、驚いた。

  • もうちょっとボリュームが欲しかったかなぁとは思いましたが、味は良かったです
    来年以降お値段の再検討をお願いしたいです

  • 緑色で美味しかったです!

  • 細めでしたが美味しかったです。

  • 値段はお高いな、、と思いつつ、スーパーでも国産のアスパラって結構いい値段!
    この前は3本しか入っていなかったのは残念ですが、、安心して食べられるというのはまるで

  • 大地のお野菜は量の割に高いですが、安心安全、味は美味しいものが多いです。こちらのアスパラガスもバターソテーにしたり、茹でたりしていただきましたが美味しかったです。

  • 太いアスパラガスは、オーブンで焼くと、硬さを保ちつつ、ほどよい歯ごたえと味となり、好きです。

  • 太いアスパラガスにちょっとびっくりしましたが、オーブンで焼くと、その太さがほどよい、味と硬さとなり、
    美味しかったです。

  • とても新鮮でした。
    細長くて食べやすく筋もなくて美味しかったです。
    量は少ないので少し割高感はありました。

  • 写真では5本でしたが、実物は普通の長さ、太さのものが3本でした。
    これで500円はちょっと高いのではないかと思います...。

  • 鉛筆みたいに、ほそーいのが5本。北海道の太いのに慣れているので、ちょっと困惑しました。

  • ほどよい太さと長さのものが届き、プラスチックの透明なフィルムっぽい袋に入ってたのが良かった。
    スーパーで見かけるような、べったりとテープで止められているのを苦手に思っていたので。
    かたさもちょどよく、サイトのレシピを試したかったので、どれも美味しく食べた。

  • ほそーーいのですね。ガーベラの茎くらい。。。。

  • グリルで焼き、だし醤油をかけて食べました。みずみずしく甘味があり、とても美味しかったてす。

  • パッキングなどがされていなかったため、バキバキに折れて届きました。すぐに電話をして返金してもらいましたが、2回目に送られてきた時もやはりパッキングがなく、また数本折れていました。何度も電話をするのもイヤだったのでご連絡していませんが、なぜ改善されないのか疑問です。。。

  • 夕飯にアスパラガスの肉巻きにして出したところ、普段の食卓ではあまり出なかったせいか、よく食べてくれました。
    下処理で下部の皮を取り、肉を巻き付け塩コショウで焼いただけだったのですが、コリコリした食感が良かったようで、お酒も進んでいました。私も食べましたが、苦みもエグさもないような、新鮮なお野菜ならではの食感でした。

  • 普通の太さの色の薄いアスパラ3本しか入ってなくて税込462円は高すぎでした。。現物を見たら購入はなかったです。

  • アスパラをポキポキっと折ってさっと茹でてそのまま、もしくはマヨネーズと食べると止まりません(*^^*)

  • 届いたその夜にすぐ食べたら、一本カビが生えていて残念でした。
    (そういった場合、保証はあるのでしょうか?)
    繊維が多すぎて噛みきれないくらいの物もありました。そのほかは美味しかったです。
    アスパラ大好きで期待していたので、送る前にカビなどのチェックをしていただけると嬉しいです…。

  • 細いですが、美味しかったです。また頼もうとしたら欠品でした。

  • こちらのアスパラは細く味のない物と以前から承知でしたが必要が生じて注文しましたが相変わらず細く新鮮さに欠けて
    固いアスパラです市場では売り物にならないでしょう

  • 細いですが、農薬まみれよりこちらをえらびたいですね。こちらのベーコンでアスパラベーコン巻きにするのが好きです。

  • 写真とは全然違うヒョロヒョロの細ネギのような商品が届きました。シーズン初物で楽しみにしていただけに残念でした。

  • 香川県産が届きました。新鮮がなくて先穂が少し傷んでました。味もスーパーで売っているものとほとんど変わりがなくて残念でした。

  • 生でも甘く美味しくいただきました

  • 軽く茹でてフライパンで卵とチーズをかけて焼き、アスパラのイタリアン目玉焼きに!春らしくて美味しいと!家族にも好評でした。

  • 茹でてから、ステーキに添えて食べます。毎回3袋注文します。

  • 天ぷらにして食べました。柔らかくてホクホクでした!

  • 味のとても濃いおいしいアスパラガスでした!
    アスパラ好きの娘も大満足。

  • 筋が少なくて食べやすい!ものすごく甘くて、食感も好き。軽く炒めて醤油かけるだけで絶品です。

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