去年、丸一羽で多かったので今回1／2羽を夫婦と３歳の子どもの３人で食べました。 塩胡椒をして野菜の上に乗せ、オリーブ油を回しかけてオーブンで焼きました。 鶏の味が野菜にしみて、シンプルながらとても美味しくいただきました。 量もちょうどよく、２日で食べきりました。