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モッツァレラを薄く切るのが苦手なのでホームパーティー用に大皿でカプレーゼを作るのに購入しました。 皆さんが書かれているように生でいただくには厚みが足りないように感じましたのでトマトも小さめのものをいつもより薄く切ったらバランスが取れました。 でも加熱すると突然おいしくなるので(笑)朝食に食パンを使ってマルゲリータ風にしています。ちなみにピザ生地を使うと某外食チェーン店の味そっくりになります。日持ちするので便利です。
2017/09/01 15:21
普段はインスタントに抵抗がありますが海藻に惹かれて購入しました。 主婦のひとりお昼ごはんにぴったりです。 量が調節できるので個包装でないところも気に入っています。 おいしくいただいています。
2016/02/28 12:10
耳まですっぽりと隠れるので暖かく、脱げにくいです。 現在、抗がん剤治療の副作用で髪の毛が脱毛しているので、ちょっと近所のスーパーへ行くときなどウィッグが面倒な時に、もみあげのところが隠れるので重宝しています。
2016/01/15 13:33
我が家では家族の年中行事として?毎年2種類仕込みます。 以前は大豆2キロ茹でていましたが、ちょっぴり楽をしたいと思い、ここ数年は白米こうじはこちらのセットを購入しています。もう一種類の方は大豆から仕込みますが玄米こうじにしたり麦こうじにしたり、その年によって家族と相談して決めています。どちらも失敗なくおいしくできるので味噌作りは欠かせません。 始めたころは小さかった娘もすっかり大きくなりましたが家族三人での作業をいまだに楽しんでいます。
2016/01/15 13:11
クリスマス用に購入しましたが家族の都合によりお正月用になりました。一昨年のクリスマスの食卓にものぼったので、ぜひ全員そろった時に作ってほしいという、うれしいリクエストがあったためです。 何かのテレビで観たレシピで作る『焼かないローストビーフ』が好評です。 お肉がもともと柔らかいので土鍋を使って湯煎で作るそれは、とろけるようにおいしくできます。短角牛の味が大好きな一家なので、家族そろっていただく『特別なごちそう』として今年もまた必ず作る約束になっています。
2015/01/18 15:01
あんしんの約束
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大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
花畑牧場 業務用・冷凍スライスモッツァレラチーズ1KG
モッツァレラを薄く切るのが苦手なのでホームパーティー用に大皿でカプレーゼを作るのに購入しました。 皆さんが書かれているように生でいただくには厚みが足りないように感じましたのでトマトも小さめのものをいつもより薄く切ったらバランスが取れました。 でも加熱すると突然おいしくなるので(笑)朝食に食パンを使ってマルゲリータ風にしています。ちなみにピザ生地を使うと某外食チェーン店の味そっくりになります。日持ちするので便利です。
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沖縄もずくとがごめ昆布の即席スープ(4種の海藻入り)
普段はインスタントに抵抗がありますが海藻に惹かれて購入しました。 主婦のひとりお昼ごはんにぴったりです。 量が調節できるので個包装でないところも気に入っています。 おいしくいただいています。
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耳ポカもこもこキャスケット ダークグレー
耳まですっぽりと隠れるので暖かく、脱げにくいです。 現在、抗がん剤治療の副作用で髪の毛が脱毛しているので、ちょっと近所のスーパーへ行くときなどウィッグが面倒な時に、もみあげのところが隠れるので重宝しています。
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簡単 定番味噌作りセット(大)
我が家では家族の年中行事として?毎年2種類仕込みます。 以前は大豆2キロ茹でていましたが、ちょっぴり楽をしたいと思い、ここ数年は白米こうじはこちらのセットを購入しています。もう一種類の方は大豆から仕込みますが玄米こうじにしたり麦こうじにしたり、その年によって家族と相談して決めています。どちらも失敗なくおいしくできるので味噌作りは欠かせません。 始めたころは小さかった娘もすっかり大きくなりましたが家族三人での作業をいまだに楽しんでいます。
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冷凍短角牛モモブロック(300G)
クリスマス用に購入しましたが家族の都合によりお正月用になりました。一昨年のクリスマスの食卓にものぼったので、ぜひ全員そろった時に作ってほしいという、うれしいリクエストがあったためです。 何かのテレビで観たレシピで作る『焼かないローストビーフ』が好評です。 お肉がもともと柔らかいので土鍋を使って湯煎で作るそれは、とろけるようにおいしくできます。短角牛の味が大好きな一家なので、家族そろっていただく『特別なごちそう』として今年もまた必ず作る約束になっています。
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