アサリを白ワインで蒸して、春キャベツ、ニンニク、バジルオリーブオイルと合わせて、パスタを作りました。 アサリの旨みが良く出て、見た目も春らしく、美味しくいただきました。砂抜きしてあるので、使い易いですね。 主人も、美味しいと、喜んでくれました。