おいしさの決め手は自家製ヤンニョン

  • ミンさんの白菜キムチ（カットタイプ）
  • ミンさんの白菜キムチ（カットタイプ）_2
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ミンさんの白菜キムチ（カットタイプ）

冷蔵

632円（税抜）

683円（税込）

300g

定期会員価格:609円（税込）

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今週取扱なし（次回：122号（5月24日（月）〜5月30日（日）お届け））　

甘みののった旬の白菜を、韓国の伝統製法で作ったキムチです。塩漬けした白菜の葉1枚1枚に、手作業で自社製ヤンニョム（漬け込み用の薬味）をすり込み発酵・熟成させたキムチは、辛さの中にある甘みとうまみが魅力。まずはそのままごはんやとうふにのせて、最後は加熱調理してキムチをお楽しみください。

生産者情報など: 韓国食品（千葉県匝瑳市）
次回取扱予定: 5月24日お届け週
原材料:

はくさい、だいこん、とうがらし【韓国】、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、砂糖（さとうきび）、たまねぎ、にんにく、いわし煮干し（かたくちいわし、食塩）、かつおのふし、いわし塩辛（かたくちいわし、食塩）、干ししいたけ、こんぶ、しょうが、にんじん、ねぎ、白ごま
賞味期限: 着日含め15日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: ごま
有機・無・減、ほか各種マークについて

ミンさんの白菜キムチ（カットタイプ） のレビュー

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  • とってもおいしくいただきました。カットタイプというのもGOOD。私にはどうも切る作業というのはめんどくさくて…

  • めちゃくちゃ酸っぱかったです。ちょっと古くなってるのかと思いました。

  • まろやかな味のキムチです。辛味のキムチが好きなのですが、このキムチも美味しいと思いました。

  • おいしいのですが、ちょっと甘いかな、、これが本場の味なのでしょうか。辛味はそこまで辛くなくて食べやすかったです。

  • ちょうど良い辛さで、とても美味しかったです。

  • 雑味が全くなく、新鮮な白菜の味がしっかりする、とても美味しいキムチでした。

  • キムチ独特のくさみがなく、食べやすいです。レビューを参考にして、焼き飯にしてみました。美味しかったです。

  • 大地のキムチはいくつか食べてみましたが、このキムチが辛いですが旨味があってとてもおいしいです。
    今度はカットしていないキムチを注文してみるつもりです。

  • 好みの味でおいしかったです。
    そのままと、チャーハンにもしてみました。

  • 安心な材料でおいしくてご飯にあいます。
    砂糖不使用だとより嬉しいです。

  • 昨年、突然にキムチ好きになってこの３か月、いろんなキムチを食べてます。このキムチは、後味のよさが抜群！舌に違和感が残ることなく、「すっきりした旨み」で、ほんとうにおいしい！　素材、調味料…「育ちのよさ」を感じるキムチです♪

  • このキムチは本当においしい！これを食べると、他のキムチを買う気がしません。カットしてあるので使いやすいです。

  • 市販のキムチって化学調味料等、添加物が含まれているものが多いのですが、これは全て自然の素材で出来ており、夢のような美味しさ！様々な味が複雑に織り合わさって味です。

  • ちゃんと醗酵させているキムチで、しかも美味しいキムチって、近所（東京都西部）では手に入りません！韓国食品さんのキムチ、本当に美味しいです。
    そしてカットして頂いているのでとっても助かります。お鍋にしたり、焼いたり大活躍。
    うかうかしていると醗酵が進んで袋が膨らんできまますが、それはそれでとても美味しいです☆

  • あまり辛いものは得意でないので・・・辛いです・・・！でもあと引くおいしさでやめられなくなります。届いてすぐのさっぱりした味と、しばらくおいて酸味がでた味と、どっちもおいしい。韓国食品さんありがとう！

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