塩麹が引き出す鶏肉のうまみ。 焼くだけで主菜が完成します
フライパンで簡単 若鶏塩麹漬け
冷凍
526円(税抜)
568円(税込)
150g
定期会員価格:508円(税込)
ご注文・ご予約
その他
今週取扱なし(次回:未定)
大地を守る会でおなじみ、秋川牧園の若鶏ムネ肉を使用。動物性原料が入っていない植物性飼料を与え、抗生物質や合成抗菌剤を使わず、開放型鶏舎でのびのびと育てました。塩麹に漬けることで鶏肉のうまみを引き出し、やわらかな食感に。フライパンで焼くだけで主菜の完成です。
生産者情報など: | 秋川牧園(山口県山口市) |
---|---|
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 鶏肉、塩こうじ(米こうじ、食塩)、清酒(米、米こうじ)、しょうがペースト(しょうが)、砂糖(さとうきび)、ごま油(ごま【アフリカ諸国・アジア諸国】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | ごま・鶏肉 |
社員のおすすめ
これもフライパンで簡単シリーズ!
鶏肉がぱさぱさせず、しっとり。ほんとにやわらかいんです。鶏肉が苦手なつれあいに「これならまた食べたいな」と言わせました。冷凍品の買い置き常備アイテムに決定です。(佐藤)
フライパンで簡単 若鶏塩麹漬け のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
こちら大好きです。ピーマンだけと炒めて頂きました。ずっと購入できないのが残念です。
コウ
塩麹の発酵力で、鶏さんの肉質も旨味も全てがパワーアップするんですね。美味しいの一言です。
竹と桐
柔らかくてとても美味しいです。冷めても美味しいです。
にゃんこりっひ
肉の旨味倍増って感じでとてもおいしかったです。焼くだけで立派な一品になるので便利です。
せばじゅどる
柔らかくて美味しいです。ムネ肉が苦手な人にもオススメです。お弁当に向いていると思います。
にゃんこりっひ
鶏ムネ肉ということで、焼くとパサつくかな・・・と心配していましたが、柔らかくて美味しかったです。冷めても固くなったりしないので、お弁当のメインとして常備しています。
ささかま
冷凍庫から直接出して焼くと、なかなか中まで火が通りません。なので、半解凍してから焼くようにしています。フライパンで調理するだで美味しいチキンが食べられるのはありがたいことです。
イフル
まずはそのままフライパンで焼いていただきました。時短は助かるけれど味は妥協かな、と最初は思っていたのが、あまりにも美味しくてリピートしました。これは有難い。お気に入り登録させていただきます。
N.R
一口サイズだから焼く時も一度に全部手早く出来て楽でした。柔らかく味付けもちょうど良い。また購入します!
ジッピー
お肉が一口大になっているので、時間がない時には流水解凍でも手軽に解凍できて助かります。
いつもはフライパンで焼いて食べることが多いですが、たっぷりのきのことタレごとホイル蒸しにして食べたらさっぱりして柔らかくて、本当においしかったです!
sfka
解凍しておくと焼くだけなのですぐ食べられる上に大変美味しく、重宝しています。 見かけたら必ず購入してしまいます。
月代 葵
塩麴漬けなので、しょっぱいかとちょっと心配でしたが、とてもまろやかでおいしかったです。
淡白なので、いろいろな料理に使えそうです。
ぴぃーナッツ
時短調理に役立つ上、美味しかったです。次は野菜と一緒に炒めてみます!
シュヴァルツ
オリーブオイルでそのまま焼いて頂きました。大き過ぎず食べやすい大きさで火の通りも良く、お味も美味しかったです。
あじさい
解凍さえしておけば手軽にできる主菜となり、急ぐときに助かっています。美味しいですし。
imanagon
柔らかくておいしかったです。はじめにオリーブオイルで八部通り野菜を焼いてからわきに寄せ、お肉を入れて仕上げました。味がしっかりついているので、野菜には黒こしょうだけで十分でした。
Jun
そのまま焼いてみました。塩こうじのおかげか、ふっくら柔らか、味も「濃い」というよりは「しっかり」という感じで美味しかったです。
なぜかあんでぃ
手軽に出来てよかったです。味も美味しいです★
じゃじゃ
野菜と一緒に炒めました。美味しく、手軽に一品増えて助かります。
年子ママ
塩麹漬けなのでむね肉でも柔らかく、味も美味しかったです!
手軽に調理出来て、お弁当にぴったりです。
はるぴょん
手軽にできるので助かります。フライパンのわきに玉ねぎやジャガイモなどの野菜と一緒に焼くと味もしみて美味しくいただけました。
りゅう
火の通りが早く、簡単に調理できます。お味もそこそこ。フライパンでなくても、グリルでも焼けるし、お弁当や朝ご飯にピッタリ!
シファカ
とても柔らかく美味しかったです。味付けの必要がなくそのまま焼くだけなので便利です。
natsu−
小さめだから火の通りが良くて使いやすかったです。
さねさね
味がついているうえ、麹に漬いているのでとても柔らかく、おいしくいただけました。
さっと焼くだけなので、とても便利です。
とても淡白なので、パスタやスープなどにも応用できますね。
ぴぃーナッツ
時間の無いときに、あっという間にメインディッシュができるので、助かります。
簡単だけれど、添加物はないし、味付けも、濃すぎず柔らかな塩味。安心して家族に出せるところが気に入りました。
t