塩麹に漬けて、フライパンで焼いて頂きました。脂がのっていて、ふっくらしてとても美味しかったです！

塩麹漬けなのでむね肉でも柔らかく、味も美味しかったです！ 手軽に調理出来て、お弁当にぴったりです。

手軽に作れて美味しかったのですが、小骨があったのが、気になって投稿しました！