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北海道産枝豆入りとうふ
味が濃くて、あっという間に食べてしまいました。やっぱり、豆は十勝だね。
シファカ
大地のもったいナイ日本海産やりいか(加熱用)
比較的小さくて扱いやすいです。解凍後、そのまま煮て、まるごと食べました。 柔らかくて、たいへんおいしくいただきました。
シファカ
フライパンで簡単 若鶏塩麹漬け
火の通りが早く、簡単に調理できます。お味もそこそこ。フライパンでなくても、グリルでも焼けるし、お弁当や朝ご飯にピッタリ!
シファカ
戸崎農園の天日干し有機干し芋(べにはるか)
おいしいです。少し炙って、やわらかいうちに食べると、甘さが引き立ちます。 歯が悪くても安心して食べられそうです。
シファカ
大地のもったいナイフライパンで焼くげんげ竜田揚げ
尻尾の方はアナゴみたいで、美味しかったです。北海道にいた頃、ゲンゲ自体は食べていたと思うけど、全体の姿が思い出せない。
シファカ
むき和栗 薄渋皮付き
粒が大きく、味は悪くないですか、袋の内側に茶色の水分がついている、あるいは貯まるのが難点。ちょっとギョッとします。
シファカ