とてもおいしい、の一言です。生そばなので蕎麦湯も楽しみに、おそばをいただいています。

毎年お雑煮用に購入しています。市販のかまぼこは甘みが強すぎて苦手ですが、塩分、甘みが控えめで、上品な魚のおいしさを味わえて、もちろん、寿の文字も気に入っています。また来年も購入すると思います。

牛もも肉のブロックは、厚めに切り、薄くオリーブオイルを塗っておき、みじん切りのにんにくを炒めて取り出した熱々の鉄鍋で焼いていただいています。脂は苦手で赤身が好きなので、このシンプルないただき方が気に入っています。