普通のオクラより青臭さがないので板ずりする必要がありません。えぐみもなく、まろやかな味で柔らかくて、おいしいですよ。

配送の荷物の中にみのりちゃんが入っていると嬉しいです。特に夏と秋に届くみのりちゃんが楽しみ。桃、プラム、メロン、梨、柿などが届きますが、スーパーでは見かけない種類だったり、もちろん味も抜群においしいです。

サッと茹でて食べやすい細さに切ったモロヘイヤをめんつゆに入れて、素麺やそばを食べています。一緒に入れる具材として、ひき割り納豆、もずく、めかぶ、すりおろした長芋か山芋、同じくサッと茹でて輪切りにしたオクラなど、そのとき冷蔵庫にある、ねばねば食材を必ず入れるようにしています。

カレーの肉の下味や最後の仕上げに振りかけていますが、市販のルーを使ったカレーでも本格的な味になります。肉野菜炒めにも使っています。ポタージュスープの仕上げにもほんの少し入れたり、ドレッシングに加えてもいいですよ。

お湯をそそぐと抹茶のきれいな緑が出て、とてもおいしそう！しっかりした味なので食後のお茶として、またはお菓子を食べる際に飲むことが多いです。

以前届いた一宮大地のネクタリンがあまりにおいしくて、それから大好きになりました。甘くてジューシーでこの季節の最大のお楽しみです。大地で取扱いがない時期に高級スーパーで買ってみましたが、甘さが足りず物足りなかったです。お薦めです。

サッと茹でて好みの味をつけるのもいいですし、肉野菜炒めの最後に入れるのもいいですね。おみおつけにももちろん合います。

サッと茹でて、和風や中華風のドレッシングと和えたり、麺つゆ＋黒酢で和えたりと簡単に調理して食べています。鰹節をかけたおひたしでもいいですし、おみおつけの具にするのも手軽でいいですね。

葛が入っているので、他の素麺と比べてツルツルの度合いが全く違います！麺自体の味もおいしく、お薦めの素麺です。

自宅の精米機で３分搗きにして食べています。３分搗きでもおいしいですが、たまに７分搗き等の白米に近い位精米すると、ほどよい甘みがあっておいしいな〜としみじみ思います。会社のお昼用におにぎりにして食べていますが、冷めてもおいしく、食べ飽きない味です。