大きなシュウマイです。肉がぎっしりと詰まりいかにもシュウマイといった感じで、あの独特な香りに包まれます。何も付けずにそのままでもいけます。我が家の定番の一品になりそうです。

さつま揚げ好きにはぴったりです。タマネギのシャキシャキ感がやさしい甘みを際立たせます。そのままでもいいですが、おすすめは軽くフライパンで焦げ目をつけ、少し醤油を垂らすと甘みが増し、食欲をそそります。刻んだショウガを添えるとおいしいです。