だしがほんのり効いていて、ゆで卵などにつけたり おにぎりを握るときに使うとその美味しさがよくわかります。 さらさらっとしていますし使いやすいです。

調味料でごまかしていない美味しさで、 サンドイッチでいただいたのですがとてもおいしかったです！

量もたっぷりで、大きさも立派なので 主役としても使えるえのきです。 歯ごたえも好きです。

まるで生クリームを感じるようなミルク感です。 初めて飲んだ時はおどろくくらい。 でも、私は始めからとっても美味しく感動しました。 濃いめのコーヒーとのカフェオレもおすすめです。

沖縄の豆腐のようにしっかりと水切りされており 調理がしやすいです。 豆腐チャンプルーや豆腐ステーキが一番オススメです！

歯ごたえ、味、ともにいつも大満足で スーパーで他のエノキを買えなくなってしましました。 毎回購入の品です。

このシリーズはよく他のお店で購入していたのですが シンプルな美味しさがとても好きで、食べ出したら止まらないのが問題です(笑)

程よい固さ、 酸味と甘みのバランスが良く、とてもおいしかったです。

赤い色もとてもきれいで、エビの味もしっかりしていました。 身をいただいた後で、白ゴマ油で頭をよく熱して エビ油も作れて満足です。