ふるさとの味なので欠かさず購入して食べています。キャベツ達も黒崎研究会の皆様に大切に育てられているのと潮風が気持ちいいのか甘く優しい味ですよ。ああ、帰りたいなぁ。

家族全員気に入りました。オーブンで油脂なしで焼き、キノコの和風あんかけソースでいただきました。すごくおいしくてヘルシーな一品ができました。次回はおろしポン酢でいただこうと思います。忙しい時や疲れているとき本当に助かります。

ミンさんのキムチは生きているので日数で発酵具合が変わり本当においしいです。自分はちょっと時間がたって酸っぱくなってきたキムチが好きなのですが家の近くのマーケットでは生きているキムチは売っていません。なのでミンさんのキムチは貴重品、毎週購入しています。