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肉汁あふれる フライパンで 焼き小籠包
「フライパンで」とありますが、我が家では「蒸し器」で蒸して、熱々をいただいています。「蒸し器」を使うほうが、より柔らかく、美味しくいただけるような気がします。
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徳用丹沢ハム工房規格外ベーコン切り落とし
これがあると、我が家では、毎回、ベーコンと他の野菜のスパゲッティです。「徳用」で助かっています。
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釜あげしらすツインパック(カネモ)
美味しいので、そのまま、熱々ご飯にかけてそのままいただいています。毎回、楽しみにしています。
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徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)
味はとても良かったのですが、うーん、実際、宍道湖に行って食べた「しじみ」よりサイズが少し小さく、味はよかったので、ちょっと落胆? な感じでした。
mitian_h
なめらかさつまいも・シルクスイート 400G
大きなさつまいもでした。ただ焼いて食べるだけではもったいなく、薄く細く切ってフライにしてサラダに混ぜたり、味噌汁に入れたり、「レシピ」に記載されているように、さつまいもときのこの胡麻和えなどにして頂きました。美味しかったです。
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カリフラワー 1コ
これほど大きなカリフラワー、スーパーマーケットや八百屋さんで見かけたこと、ありませんでした。葉っぱも茎も、いろいろな料理に使い、余すところなく、全部頂きました。美味しかったです。
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ごま香る担々麺
「不味くて」というコメントがありましたが、野菜や卵などたくさん入れて作り、私的には、美味しかったです。
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オホーツク産帆立貝柱セット(紅白・刺身用)
値段は少々高めでしたが、味は確実、とても美味しかったです。クリスマスのごちそうに頂きました。
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えび香る 具だくさんがんも
関東の「がんもどき」は、市販では、具が非常に少ないことが多く、久々に関西風の「具だくさんがんも」を食べた気がしました。とても満足でした。
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丹沢高原豚 ロース塩こうじ漬
そのままバターで焼いて頂きました。「こうじ漬け」のためか、肉が非常に柔らかく、あっという間に食べてしまうほど、とても美味しかったです。またリピートしても良いです。
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伊勢志摩あかもく
アカモク初めて食べました。美味しい食べ方がよく分からず、「何に入れても良い」と説明があったのですが、「例えば」のような食べ方の例がいくつか記載してあると、初めての人にはより美味しく食べられるのでは? と感じました。
mitian_h
ブラウンマッシュルーム 100G
NKH「ためしてガッテン」で、塩で焼くだけで美味しい! と報道があり、やってみました。なかなか良かったですよ。
mitian_h
ふんわり海鮮シュウマイ(境港産ベニズワイガニ入り)
こういうのは、やはり蒸し器ですね。熱々をマスタードでいただきました。美味しかったです。
mitian_h