オリーブオイルでソテーして召し上がれ

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ブラウンマッシュルーム 100G

冷蔵

356(税抜)

384(税込)

100g

定期会員価格:343円(税込)

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野趣あふれる濃厚な味わいが特徴のブラウン種。シチューはもちろん手軽にソテーするだけでもおいしい。

生産者情報など: 無/舟形マッシュルーム/山形県
次回取扱予定: 10月28日お届け週
原材料:

マッシュルーム

  • ※舟形マッシュルームは売り上げ金の1%を「大地を守る第一次産業支援基金」に寄付します。
有機・無・減、ほか各種マークについて

ブラウンマッシュルーム 100G のレビュー

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  • 傘がキュッとしまっていて肉厚でフレッシュ。プリプリで美味しかったです。オリーブオイルとハーブソルトでホイル焼きにして頂きました。

  • マッシュルームが大好きで毎回、茶色と白を欠かさず取っています。気のせいかもしれないのですが、不思議なことに茶色のほうが持ちがいい気がします(冷蔵庫の野菜室に入れています)。確かに白は変色が目立ちやすいのかもしれないのですが、軸のところのへたり具合がちょっと違うんです。最近は、すぐ使えない時には、まず白を食べてから茶色を使うようにしています。

  • こんなに新鮮なマッシュルーム初めてです。シチューに入れてもグニャっとならず、生で食べても甘みが感じられてとても美味しかったです。
    お気に入り登録させて頂きます。

  • こんなにフレッシュでおいしいマッシュルームはここ以外では手に入りません。我が家では薄くスライスしてサラダにしています。

  • 薄く切って塩コショウしてサラダでいただきました。口いっぱいに良い風味が広がり、とても美味しかったです。

  • 毎週購入してます。一度買い忘れてスーパーのマッシュルームを食べてみたら、ゴムのような食感できのこの味がせず。。味の違いがよく分かりました。

  • 本当に美味しいぷりぷりのマッシュルーム、大好きです。スーパーのものとは大違い。

  • こちらのではなく、不揃いのマッシュルームを購入した時に、キノコがきれていたので炊き込みご飯に「ちょっと変かな?」と思いながらいれて見ました。凄く全体に、味が一段と美味しくなり、「エッ!何で味が更によくなった?」と考えても、いつもと違ったのはこれだけだったので、「マッシュルームってこんなに良い味が出るんだ」とびっくりしました。炊き込みご飯に?と思われるでしょうが、本当にいつもの炊き込みご飯が更に一層美味しくなります。試してみて下さいね。

  • 香りが強くて、とっても美味しいです。薄くスライスして、生で頂いています。

  • 香りが濃く、かみごたえがあります。
    噛めばかむほど、マシュルームの香りが広がります。
    毎日のサラダに我が家は入れています。あまにオイルと相性バッチリな気がします。

  • スーパーのと全然違います!新鮮です。まるごと天ぷらにしたところ、3才の息子が、うまいうまいと3つも食べていました。本当においしいです。

  • 美味しい、香りもいい。
    気に入りました。

  • とにかく新鮮!香り歯応え味、どれも◎!

  • 身がしっかりしていて、おいしいです。生で食べました。

  • ほかに数種類のきのこも合わせて、にんにくとオイリーブオイルで炒めたシンプルな調理にしましたが、味がしっかりしているので、おいしかったです。

  • ホワイトより長持ちするので 買っておくと便利です。いろんなキノコのアヒージョにしたり煮込みにいいです。

  • 香りも味も新鮮さも全ていまいち

  • 肉質がとてもみっしりしっかりしていて驚きました。これは!と思い、軸をくり抜いて生ハムとレバーペーストなどで作った具を詰めてソテーしました。おうちバルがワンランクアップです。

  • と一緒にソテーして塩、こしょうで味つけ。お酒でるフランベして、パスタと和えたり、ご飯にかけたり^_^

  • アヒージョに使いました。
    こんな美味しいマッシュルームあり?というぐらい美味しかったです。

  • 定番のビーフシチューや、アヒージョに使っています。
    市販品と変わらぬお値段で、しかも新鮮な商品が来るのでいつも注文しています。大地は野菜もですが、きのこ類を食べると特に味の違いが分かります。

  • エコシュリンプと一緒にアヒージョで頂きました!
    口に入れたときの「ぷりっ」がエビに負けてない!

  • ツナ缶と炒めてパスタの具にするのにはまっています。今までマッシュルームはあまり好きではなかったのですが、舟形マッシュルームさんのこのブラウンマッシュルームに出会ってから、マッシュルームのイメージが変わりました。

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