
茨城県行方市 堀田義明さん(左)と美智子さん(右)
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今週取扱なし(次回:未定)
加熱すると甘みも増し、絹のようになめらかな食感に。
茨城県行方市 堀田義明さん(左)と美智子さん(右)
茨城県行方市は、さつまいもの一大産地。2週間ほど貯蔵して甘みが増したものを出荷しています。シルクスイートは、焼き芋にしたときのなめらかな食感と甘さが人気の品種です。寒い日のおやつは、ご自宅であつあつの焼き芋をどうぞ!
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anji
甘くた美味しかったです。圧力鍋でホクホクでした。
ゆかこ
とてもおいしかったです
ぶどうさん
オーブントースター200度で40分焼いただけですが、甘くてとても美味しかったです。
みとん
到着日の翌日にさつまいもとレモンで煮て食べたのですが全然甘くなりませんでした。糖度はかなり低いかと思います。
くっく
届いてすぐに焼き芋にしようと洗って、芽の穴が奥深くまで腐っていることに気が付きました。皮をむいてもさらに削らないといけないくらい傷んでいてびっくりしました。安くなかったのにショックです。
mitian_h
大きなさつまいもでした。ただ焼いて食べるだけではもったいなく、薄く細く切ってフライにしてサラダに混ぜたり、味噌汁に入れたり、「レシピ」に記載されているように、さつまいもときのこの胡麻和えなどにして頂きました。美味しかったです。
karin
ホクホク感はなくても、しっとりとさっぱりとした軽い口あたりで食べ易いです。