植物性なのが嬉しいです。甘すぎるので甘味は自分で調節できるような商品があったらいいな…

ビオクラさんで直接購入するより割高ですが、冷凍品ということもあり他の配送品と一緒に受け取れるのがありがたいのと定期的に届けて頂く楽しみもあるので頒布会を利用させていただきました。ケーキは安定の美味しさです！ 入れ間違いとのことで届かなかった時は、即答で返金対応してくださいましたが、冷凍庫のスペースを空けるために注文品を調整したり、お祝い事に出すつもりでおりましたので、予定が変わってしまいかなり残念な気持ちになりました。 通常品とは異なり事前に予約して届く楽しみを購入するという商品だと思います。農産物の収穫状況など致し方ない事情以外にもある程度の間違いは発生するものと思われます。せっかくのとっておきのお品ですので予備を用意頂くなど工夫があったら嬉しかったです。

本当に絶品です。 お砂糖が入っていないシンプルな漬け床のたくあんは手に入りにくいので、末永く作り続けて頂きたいです。

野菜と共にオリーブオイル、ニンニクでオイル蒸しにしていただきました。半分は翌日用にエスカベシュにしました。薄目の塩加減、柔らかめの干しあがりで調理の幅が広く、包丁いらずで使いやすいと思いました。