yuikoさんのマイレビュー一覧

  • 味の母・720ML(みりん・料理酒をこれ一本で)

    とにかく便利です。炒め物、煮物に使うと味が決まります。醤油と味の母があれば、酒やみりんなどの調味料不要です。

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  • 農舎のあたためるだけ短角牛プチコロッケ

    小さい子供が喜んで食べるので、よく購入しています。油で揚げないので、カロリーが抑えられるのがいいですね。ちょうどいい味付けです。

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  • もったいナイ魚・高知産キハダまぐろ青海苔フライ

    食べやすい味ですねが、青のりというからには、もう少し青のりの存在感が欲しい。

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  • 野菜をくわえて 生姜焼き用味付豚小間切(中津)

    肉にしっかり味がついているので、玉ねぎやピーマン、シイタケなどを加えるとちょうどいい味になります。時短料理として使っています。忙しい時には便利です。

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  • 芽吹き屋のよもぎだんご(粒あん)

    甘さが程よい。餡が中に入っているので食べやすい。子どもの頃、野山に自生するヨモギを摘んで作った草餅のしっかりした風味には及ばないが、そこはかとなくヨモギの風味が感じられた。

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  • いか天(冷凍)

    細切りにしてサラダに使うことが多いのですが、トースターで温めただけのものを、6歳の孫がぺろりと食べました。 もう少しイカの風味がほしいですね。

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  • とろーり薄皮なす&おしろいきゅうりセット

    薄皮ナスが欠品となり、キュウリだけでした。機会があれば、なすを注文したいと思います。

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  • 香りで食べる きざみのり

    きざみが細かいので、盛り付けがきれいに見え、たっぷりかけていろいろな料理に利用できそう。予想よりも香りが高いわけではなかったが、特に不満を感じたわけではありません。 長芋の細切りにきざみのりをたっぷりかけると海苔の風味が際立ち、満足感が高い箸休めになると思います。

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  • 【創業祭】ベーコンスライス(中津)

    20年以上、ベーコンはこれしか使いません。ロールキャベツには必ずこれを使わないと、我が家の味にならず、おいしくありません。子供たちにとってはおふくろの味になっています。

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  • よもぎ柏もち(つぶあん)

    ヨモギの風味があり、甘さもちょうどよい。粒あんは小豆の存在感があり、昔ながらの食感がある。大地の粒あん全体に言えることだが。

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  • もったいナイ魚・まぐろそぼろ煮

    味は食べやすいので、子供でもご飯にかけても大丈夫そう。思ったより癖がない。ただ、もう少し粒感がほしい。一回量も少なめなので、もう少し増やしてほしい。

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  • ベジタS

    大地の会員となって27,8年たちますが、ずっと野菜は個別に注文していました。最近になって、注文する野菜が同じものばかりになりがちであることを反省し、ベジタSにトライしてみました。名前も知らない野菜やあまり利用しない野菜が届き、新鮮な気持ちになれました。また、多種類の野菜が摂れるため、栄養バランスの面でもよかったと思います。 今後は、曲がったキュウリやサイズが小さくて市場に出せないものを、割安に入れてくれると嬉しいですね。今後はベジタSが注文のメインになりそうです。

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  • 出雲のちくわ磯辺揚げ

    少し硬いですね。もう少しふっくらしている方が、ちくわ食感が楽しめます。細身のせいなのでしょうか? だとしたら、もう少し幅広いほうがいいのではないでしょうか。

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  • オーガニックフレンチフライポテト

    これまで購入していた細いポテトに比べ、太さがあるため、ジャガイモの存在感がある。素材が安心なので、子供にも気にすることなく食べさせられる。

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  • 甘陣屋 米粉の破れまんじゅう

    餡が多く、甘さもちょうどよくシンプルな味でした。中高年以上には、懐かしい味です。

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  • 木次モッツァレラチーズ

    食べやすく、優しい味です。サラダに入れて食べましたが、もったいなかったかも。このまま食べるのがベストだったと思います。これまで注文していたものは味が濃かったので、サラダ用に使い、今回のものはそのまま食べるようにしようと思います。

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  • 手塩で仕上げた塩さば切身

    ちょうど食べやすい大きさの切り身になっているので、扱いやすい。忙しいときなど、鯖を手軽に食べられるのがよい。

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  • 冷凍大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結

    小家族にとっては大変便利です。薄切りなので、うどんや煮物などに使いやすかったです。包丁いらずで、小さくしたいときには手で割って使えました。

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  • フライパンでやわらかいか竜田揚げ

    手軽に調理でき、柔らかく味も良い。何もつけなくても十分おいしいが、ポン酢を少々たらすと、爽やか。 思った以上に肉厚で柔らかいのが嬉しい。また購入したい。

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  • 骨まで柔らかいサンマの含め煮

    あと一品ほしいときに便利。一人の時には、これだけで主食になるため、常備しておくには便利。味もまあまあ。しょうが風味がもう少し強くてもいいかも。

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  • 冷凍豚モモスライス使いきり(2パック)

    少量使うときには便利。そうでない場合には2パック使えばいいので、小分けにしたものは使い勝手がいい。ももスライスを使ったレシピでは、オクラとシソの肉巻きがおすすめ。もも肉がしっかりしているので、巻きやすい。

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  • 三つの食感が味わえる だだちゃ豆とうふ

    予想したよりだだ茶豆がごろごろ入っていたのが嬉しい。触感は楽しめました。ただ、豆の味をもっと期待していたのですが、豆腐の味の方が優位だったのは残念。とはいえ、値段を考えれば、良い商品だと思います。

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  • つぶ子ちゃん(サクッと一口ようかん)

    甘味は控えめでいいのだが、素材の味がしっかりしていないので、物足りない。もう少し、小豆の味や触感がしっかりした方がよい。

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  • 有機白ごまペースト

    以前は、別のメーカーのものを購入していましたので、その比較になります。以前に比べて、柔らかいので扱いやすいのですが、一方、コクがやや劣るような気がします。でも、この程度なら、大きな問題はないでしょう。

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  • ふんわり豆腐鶏肉だんご

    豆腐を使っている点がヘルシーで、何年も前から購入している定番食品です。あと一品欲しいときに、重宝しています。ただ、年齢とともに、血圧が気になり、塩分控えめにしてもう少し味が薄いといいなと思っています。

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