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ふぐの天ぷらとは違う食感、外は細引きのパン粉でカリッと、中はふんわりでとっても美味しかったです。 1人一袋ペロリでした。 調理方法に書いてあったマヨネーズを付けて食べるのが想像と違って美味しくはまりました。 ホント徳用サイズ期待しています。
2022/11/04 12:08
流水で解凍した(少し凍ってシャリシャリしてるくらいに)状態で使用しました。 身の甘味、柔らかくプリプリとした食感もとても美味しかったです。 小分けパックも使いやすく、1つはつるむらさきとサッと炒めて、残り1つもサッと茹でてサラダのトッピングにして美味しくいただきました。 火の通りが早いので時短調理なのも気に入りました。
2022/08/19 11:24
余すことなく全て美味しくいただきました。酢みそ和え、天ぷら、きんぴら。 食感と香りがとてもよかったです。また来年を楽しみにしています。
2022/05/05 14:55
牛丼を作るのに玉ねぎを炒める脂として使いました。もうそれだけでいい香り。出来上がった牛丼もいつもよりいいお肉を食べてるような風味でした。好きな分量を使いやすいのもいいですね。
2022/05/05 12:52
最近取り扱いがみられないのでぜひ再販して欲しいです。 ブラシの硬さとコシ、湾曲した形状がとても使いやすかったです。 鉛筆を持つようにつまんで使えるサイズ感も良かったです。
2022/04/08 11:11
何が届くかお楽しみに注文しました。 アカムツ〜♪入ってたー!とテンション上がりました。他にカレイ、ニギス、どれも小ぶりだけど、山陰の干物で旨みが詰まっていて美味しかったです。今回のセットでのお気に入りはニギスです。スリムな姿なのにサッと焼くと白身がふわふわでとても美味しかったです。
2022/03/20 11:01
袋にあった調理方法どおりに焼いてみました。いい感じに皮目がパリッ、脂のりも良く身はとってもしっとりで美味しかったです。また購入しま〜す。
2022/01/24 14:52
小さいけれど丸まるとしてて、しっかりとカマスのお味でした。おいしくって気に入りました。
2021/10/27 16:25
別所さんの練り物はおいしくって、他のものでは満足出来なくなりました。
2021/10/21 19:55
さばのぬか漬けは初めてだったのですが、グリルで焼いていると糠から想像する匂いとは違う、香ばしいけど甘いようなとてもいい香りがしてワクワク感が止まりませんでした。ぬかの効果でしょうか、余分な脂分が抜け旨みが増しててとても美味しかったです。
2021/10/21 19:38
フライパンやグリルの油汚れもスッキリ落せて重宝しています。スポンジは厚みもあり大き目なのでしっかり洗えるのですが、細かい物も洗いやすい、手に馴染む大きさにカッターナイフでカットしてから使っています。最近カタログに載らないので再販して欲しいです。我が家の在庫も無くなってしまいそう・・・
2021/09/17 11:03
甘辛味でご飯がすすみます。 ふんわり柔らかく仕上げてあって美味しいです。 温めるだけで美味しく食べられるので我が家は常備品です。
2021/03/08 15:09
先端部分が曲がる構造になっていて、触ると気持ちよい程のしなやかさとコシのあるブラシが、洗いにくかった瓶底もピッタっと付いてしっかり洗えました。 洗いにくくて汚れの気になる、麦茶を入れるボトルの四隅も苦労せず洗い残し無しで綺麗になったのはビックリでした。
2019/02/03 14:40
普通に食べても甘くて美味しい柿ですが、我が家では追熟させて触って柔らか〜くなるまでガマン!かなりやわやわになったところで半分に輪切りにしてスプーンですくって食べます。とってもあま〜くトロトロ、ジューシー!スイーツの様です。そのまま食べても、ウォッシュ系のチーズにかけても美味です。
2018/11/23 16:37
グリルでさっと焼いたのですが滴るほどの脂ののりで、甘味さえ感じ美味しかったです。 肉厚で食べ応えもありました。
2018/11/02 17:17
丸ごとかぶりつくと果汁がしたたり落ちるほど、本当にジューシー!とっても甘いけど皮のあたりの酸味の感じも好きです。
2018/08/09 19:11
ひじき煮の様に煮ても歯ごたえがあって食感がいいので好きです。 今の時期、調理の最後に酢を少し加えて仕上げるとサッパリとした煮物になって食も進みます。
2018/08/09 19:02
表面に粉をはたいたマグロをスキレットで表面を軽く焼いた後、魚焼きグリルに入れてみました。表面カリカリ、マグロの脂がのった中身ふんわりで美味しい食感に仕上がりました。シンプルに塩、コショウ、オリーブ油、レモン、濃厚バルサミコで美味しくいただきました。1カットがもう少し大きいとメインのおかずとして丁度いいのですが。でも、かなり久々〜!!のまぐろカブト肉の登場がうれしかったです。不定期でもいいので時々取り扱っていただきたいです。
2018/05/03 15:36
かなり久々のエボダイにやっぱり美味しいね〜と言いながらいただきました。全然見かけなくなっていたのは漁獲が減っていたからなんですね。これからも時々でも取り扱っていただけると嬉しいです。
2018/04/15 16:40
個包装いいですね。使いやすいです。小振りなので解凍した後使い切れるのも良いです。
2018/03/30 13:13
昆布出汁が効いてツンとしないまろやかさが好きで我が家では常備品の1つです。少し甘いのでキリッと仕上げたい料理の際は、富士酢を少量加えて加減しています。
2018/03/30 13:09
食べてみたら美味しくって!!便利な少量パックだし、サッと使えて手間いらずだし、それまで"どんなに手間暇かけて育てたうずらが生んだ卵でも、長期保存の水煮卵だし本当に美味しいの?”と思い眼中になかったけれど、目からウロコでした。おやさいdeli kitのミートローフのセットを頼んだ際、材料の1つに入っていて食べてみたのがきっかけでした。うずら卵の保存液は保存料など使っていないし安心です。
2018/03/30 13:01
お肉の風味を感じられてとても美味しかったです。スライスパックのハムは真空の影響でハム(お肉)のふんわり感が無いけれど、ブロックなので好みの厚さに切って楽しみました。お肉のしっとり感、ふんわり感もいい感じでした。
2018/03/09 17:02
それほど期待せず購入したクロス。でも使ってビックリ!! グリルの網も綺麗になるし、圧力鍋の頑固な焦げ付きも苦労せず綺麗に落とせました。銅の効果でしょうか…?常備したい一品になりました。
2018/02/24 17:51
我が家の必需品、洗面所、キッチンで長年使用しています。香りが残らず洗い上がりがサッパリしているのがいいです。
2017/10/11 20:41
洗い上がりがサッパリなのにつっぱる感じがしなくてすべすべになるのが気に入っています。
2017/10/11 20:34
効果があるのかどうか?分かりませんが定期的に交換して使用しています。匂いがツンとしてなく気になりません。
2017/10/11 20:25
頭皮がスッキリ洗い上がるのに髪はしっとり、きしみが無くいい感じです。
2017/10/11 20:22
フレークの粒が細かめでしっとりとした食感でした。炊き立てご飯にこのフレークと白ごまを混ぜておにぎりにして美味しくいただきました。風味も良く、無着色、無添加というのがよく分かります。
2017/10/11 20:13
しっとり、ふんわりとした食感がいい感じでした。
2017/08/31 19:35
しゃぶしゃぶ以外のフライパン料理にもよく利用しています。脂身が少ない分肉の旨みがしっかりしてて美味しいです。
2017/02/16 20:41
簡単なのにとっても美味しいので常備品です。うま味調味料や添加物などの味がしないので食べた後味がスッキリしています。作り方が袋に貼ってありますが、アサリや牡蠣などの魚介類を入れると旨みが一層増して美味しいです。
2017/02/16 20:35
加熱しても身が縮みにくくプリッとして美味しいです。バラで冷凍してあるので使いたい個数のみ解凍出来て便利です。
2017/02/16 20:25
ブラシの毛束の濃密さとコシの加減が思っていた以上に使い良く、細かな凸凹の隅の汚れもきっちり落せて大満足でした。嫌な排水口の掃除もかなり楽になりました。歯ブラシサイズなのも使い易くて良いです。
2016/04/26 15:18
あんしんの約束
独自の厳しい基準をクリアした商品だけをお届けしています
大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
フライパンで 国産天然真ふぐフライ
ふぐの天ぷらとは違う食感、外は細引きのパン粉でカリッと、中はふんわりでとっても美味しかったです。 1人一袋ペロリでした。 調理方法に書いてあったマヨネーズを付けて食べるのが想像と違って美味しくはまりました。 ホント徳用サイズ期待しています。
こでまりーな
大地のもったいナイ三陸産カットやりいか(使い切りパック)
流水で解凍した(少し凍ってシャリシャリしてるくらいに)状態で使用しました。 身の甘味、柔らかくプリプリとした食感もとても美味しかったです。 小分けパックも使いやすく、1つはつるむらさきとサッと炒めて、残り1つもサッと茹でてサラダのトッピングにして美味しくいただきました。 火の通りが早いので時短調理なのも気に入りました。
こでまりーな
うど 200G
余すことなく全て美味しくいただきました。酢みそ和え、天ぷら、きんぴら。 食感と香りがとてもよかったです。また来年を楽しみにしています。
こでまりーな
冷凍大地のもったいナイ短角牛脂・バラ凍結
牛丼を作るのに玉ねぎを炒める脂として使いました。もうそれだけでいい香り。出来上がった牛丼もいつもよりいいお肉を食べてるような風味でした。好きな分量を使いやすいのもいいですね。
こでまりーな
ペンシルブラシ 4本組
最近取り扱いがみられないのでぜひ再販して欲しいです。 ブラシの硬さとコシ、湾曲した形状がとても使いやすかったです。 鉛筆を持つようにつまんで使えるサイズ感も良かったです。
こでまりーな
大地のもったいナイ山陰産お楽しみわけあり干物セット
何が届くかお楽しみに注文しました。 アカムツ〜♪入ってたー!とテンション上がりました。他にカレイ、ニギス、どれも小ぶりだけど、山陰の干物で旨みが詰まっていて美味しかったです。今回のセットでのお気に入りはニギスです。スリムな姿なのにサッと焼くと白身がふわふわでとても美味しかったです。
こでまりーな
伝統のつけ汁で旨味凝縮 さば干物
袋にあった調理方法どおりに焼いてみました。いい感じに皮目がパリッ、脂のりも良く身はとってもしっとりで美味しかったです。また購入しま〜す。
こでまりーな
大地のもったいナイかます丸干し(無頭)
小さいけれど丸まるとしてて、しっかりとカマスのお味でした。おいしくって気に入りました。
こでまりーな
別所自慢のおでん種セットミニ(だし付)
別所さんの練り物はおいしくって、他のものでは満足出来なくなりました。
こでまりーな
さばの雪室ぬか漬
さばのぬか漬けは初めてだったのですが、グリルで焼いていると糠から想像する匂いとは違う、香ばしいけど甘いようなとてもいい香りがしてワクワク感が止まりませんでした。ぬかの効果でしょうか、余分な脂分が抜け旨みが増しててとても美味しかったです。
こでまりーな
銅の力 抗菌スポンジ
フライパンやグリルの油汚れもスッキリ落せて重宝しています。スポンジは厚みもあり大き目なのでしっかり洗えるのですが、細かい物も洗いやすい、手に馴染む大きさにカッターナイフでカットしてから使っています。最近カタログに載らないので再販して欲しいです。我が家の在庫も無くなってしまいそう・・・
こでまりーな
とりレバー甘辛焼き
甘辛味でご飯がすすみます。 ふんわり柔らかく仕上げてあって美味しいです。 温めるだけで美味しく食べられるので我が家は常備品です。
こでまりーな
予約 tidyプラタワフォーボトル イエロー
先端部分が曲がる構造になっていて、触ると気持ちよい程のしなやかさとコシのあるブラシが、洗いにくかった瓶底もピッタっと付いてしっかり洗えました。 洗いにくくて汚れの気になる、麦茶を入れるボトルの四隅も苦労せず洗い残し無しで綺麗になったのはビックリでした。
こでまりーな
富有柿 800G
普通に食べても甘くて美味しい柿ですが、我が家では追熟させて触って柔らか〜くなるまでガマン!かなりやわやわになったところで半分に輪切りにしてスプーンですくって食べます。とってもあま〜くトロトロ、ジューシー!スイーツの様です。そのまま食べても、ウォッシュ系のチーズにかけても美味です。
こでまりーな
北海道産真いわし一夜干し
グリルでさっと焼いたのですが滴るほどの脂ののりで、甘味さえ感じ美味しかったです。 肉厚で食べ応えもありました。
こでまりーな
うっとりジューシープラム(貴陽) 280G
丸ごとかぶりつくと果汁がしたたり落ちるほど、本当にジューシー!とっても甘いけど皮のあたりの酸味の感じも好きです。
こでまりーな
伊勢志摩産きざみあらめ
ひじき煮の様に煮ても歯ごたえがあって食感がいいので好きです。 今の時期、調理の最後に酢を少し加えて仕上げるとサッパリとした煮物になって食も進みます。
こでまりーな
天然南まぐろカブト肉ステーキ用
表面に粉をはたいたマグロをスキレットで表面を軽く焼いた後、魚焼きグリルに入れてみました。表面カリカリ、マグロの脂がのった中身ふんわりで美味しい食感に仕上がりました。シンプルに塩、コショウ、オリーブ油、レモン、濃厚バルサミコで美味しくいただきました。1カットがもう少し大きいとメインのおかずとして丁度いいのですが。でも、かなり久々〜!!のまぐろカブト肉の登場がうれしかったです。不定期でもいいので時々取り扱っていただきたいです。
こでまりーな
えぼだい開き天日干し
かなり久々のエボダイにやっぱり美味しいね〜と言いながらいただきました。全然見かけなくなっていたのは漁獲が減っていたからなんですね。これからも時々でも取り扱っていただけると嬉しいです。
こでまりーな
大地のもったいナイ長崎産さばフィーレ
個包装いいですね。使いやすいです。小振りなので解凍した後使い切れるのも良いです。
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富士すのもの酢
昆布出汁が効いてツンとしないまろやかさが好きで我が家では常備品の1つです。少し甘いのでキリッと仕上げたい料理の際は、富士酢を少量加えて加減しています。
こでまりーな
うずらの卵の水煮(ツインパック)
食べてみたら美味しくって!!便利な少量パックだし、サッと使えて手間いらずだし、それまで"どんなに手間暇かけて育てたうずらが生んだ卵でも、長期保存の水煮卵だし本当に美味しいの?”と思い眼中になかったけれど、目からウロコでした。おやさいdeli kitのミートローフのセットを頼んだ際、材料の1つに入っていて食べてみたのがきっかけでした。うずら卵の保存液は保存料など使っていないし安心です。
こでまりーな
徳島の阿波美豚 ボンレスハムブロック
お肉の風味を感じられてとても美味しかったです。スライスパックのハムは真空の影響でハム(お肉)のふんわり感が無いけれど、ブロックなので好みの厚さに切って楽しみました。お肉のしっとり感、ふんわり感もいい感じでした。
こでまりーな
エココッパークロス
それほど期待せず購入したクロス。でも使ってビックリ!! グリルの網も綺麗になるし、圧力鍋の頑固な焦げ付きも苦労せず綺麗に落とせました。銅の効果でしょうか…?常備したい一品になりました。
こでまりーな
詰替用・パックスナチュロンハンドソープ
我が家の必需品、洗面所、キッチンで長年使用しています。香りが残らず洗い上がりがサッパリしているのがいいです。
こでまりーな
詰替用・パックスオリーボディーソープ
洗い上がりがサッパリなのにつっぱる感じがしなくてすべすべになるのが気に入っています。
こでまりーな
抗アレルゲン配合ダニ取りシート 3枚セット
効果があるのかどうか?分かりませんが定期的に交換して使用しています。匂いがツンとしてなく気になりません。
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詰替用・パックスオリーシャンプー
頭皮がスッキリ洗い上がるのに髪はしっとり、きしみが無くいい感じです。
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からふとますフレーク
フレークの粒が細かめでしっとりとした食感でした。炊き立てご飯にこのフレークと白ごまを混ぜておにぎりにして美味しくいただきました。風味も良く、無着色、無添加というのがよく分かります。
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本場ドイツが認めたファインのボンレスハムスライス
しっとり、ふんわりとした食感がいい感じでした。
こでまりーな
徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用
しゃぶしゃぶ以外のフライパン料理にもよく利用しています。脂身が少ない分肉の旨みがしっかりしてて美味しいです。
こでまりーな
ミンさんのスンドゥブチゲの素
簡単なのにとっても美味しいので常備品です。うま味調味料や添加物などの味がしないので食べた後味がスッキリしています。作り方が袋に貼ってありますが、アサリや牡蠣などの魚介類を入れると旨みが一層増して美味しいです。
こでまりーな
広島産冷凍かき(加熱用)
加熱しても身が縮みにくくプリッとして美味しいです。バラで冷凍してあるので使いたい個数のみ解凍出来て便利です。
こでまりーな
すみまで届くここそこブラシ2本入り
ブラシの毛束の濃密さとコシの加減が思っていた以上に使い良く、細かな凸凹の隅の汚れもきっちり落せて大満足でした。嫌な排水口の掃除もかなり楽になりました。歯ブラシサイズなのも使い易くて良いです。
こでまりーな