小腹満たしのおやつに最適です。玄米を手軽に食べられるのも有難いです。薄味なので中毒性も無く、あると安心なおやつです。

自宅ではまず作らないので、鍋用に注文しました。 味付け・繋ぎも無しで、大さじに詰めて沸いた鍋にそっと落とし、火が通るまで触らずにおくと、繋ぎ無しでもお団子になりました。 シンプルな出汁にサニーレタスとえのきを、塩とごま油で食べる鍋ですが、カマスの出汁も入って大変美味しくいただきました。 次は、皆様のレビューを参考に、味付け・繋ぎを入れてつみれにしようと思います。 有難うございます。

今回、最初に届いた茄子だけのしば漬けは初体験で、最初そのままだと食べづらかったのですが、次からみじん切りにしたら、炒飯や和風パスタの添えにとても重宝いたしました。

京都に住んでいた時に知人から頂いた、化学調味料無しの本物の酢茎の美味しさに驚き、夫婦で酢茎大好きになりましたが、無添加で作られる生産者さんが非常に少なく、残念に思っていたところ、頒布会で届いて大変嬉しいです！ 酢茎は冷凍もできるので、葉は刻んで、すぐに食べきれない分は冷凍し、後々炒飯や雑炊等で楽しみます。 京都のお漬物は、ほとんどが観光客のお土産向けに大量生産と保存の都合で添加物だらけで、とても買って食べたいとは思えないものが多い中、貴重な生産者様のお品を見つけて届けてくださり、大変有難いです。 自分で作ったり、探して買うことの大変さを思えば、この価格は納得＆お得感のある頒布会です。 ぜひ、今後も企画していただきたいです。 よろしくお願いいたします。

辛いのが苦手な私もギリギリ食べられます。 いつもは大地の小粒納豆(タレ辛子なし)に混ぜ、大地のお醤油を少し足していただいています。夫婦2人で1週間毎日納豆に入れてちょうど無くなる量です。 時々切らして市販のキムチを買うと、化学調味料なのか、妙な甘さが気になり、改めてミンさんのキムチの美味しさを実感しています。 有難うございます。

体調不良時のためにストックしています。 夫婦2人で1袋を、玄米ご飯やフォーを足して、たっぷりのおろし生姜と少し醤油を足し、味変で胡麻油、辣油を入れていただいています。 家庭で参鶏湯は難しいので、とても有難いです。 冷凍庫にあると安心です。

久々にスーパーの紙カップ納豆を食べて、食感の違いに驚きました。大地の納豆は粒がしっかりしていて食感が良いのです。 紙カップで廃棄のストレスが無く、タレも辛子も不要なので、この商品を作っていただき有り難いです。 いつも「ミンさんのマイルドキムチ」と「消費者御用蔵の醤油」を少し混ぜていただいています。 毎日食べるものなので、安心・安全が一番です。有難うございます。

毎回、何が届くか楽しみです。スーパーに売っていない野菜、初めて見る野菜も、おすすめの食べ方や生産者さんの情報が一緒に届くので安心して毎週注文しています。 料理のバリエーションが広がり、安全で美味しくて生産者さんの応援にもなるので、これからも注文いたします。