品種ごとに異なる香り、味を食べ比べ
枝豆は全国各地に400以上の品種が存在し、味も香りも個性豊かです。
この頒布会ではその土地に長く根付いている伝統品種も含め、厳選した品種を8回にわたってお届けします。
おいしさの秘密
こだわりの土づくりと、
強い根っこを育てる
有機質肥料にこだわって土づくりをしています。枝豆は土にしっかりと根を張り、栄養を吸収しながら成長するので枝豆のおいしさはどれだけ根っこが元気かどうかにかかっています!
お届けスケジュール
「だだちゃ豆」に匹敵するおいしさ
湯上り娘
8/5(月)~8/18(日)
400g
998円(税込1,078円)
甘みがあり、茹で上がりの鮮やかな緑色が魅力。名前もこの美しさに由来します。早生品種の中でも群を抜く味の良さが自慢。
ちょっと大粒。焼き枝豆でぜひ!
ゆかた娘
8/19(月)~9/1(日)
400g
998円(税込1,078円)
「湯上り娘」の姉妹品種。色つやの良さもさることながら、「湯上り娘」よりも粒が大きく、しっかりとした食べ応え。
江戸時代から続く“コクあま”品種
だだちゃ豆
8/26(月)~9/8(日)
200g
798円(税込862円)
「だだちゃ豆」は、庄内藩領の農家が代々品種改良に努めてきたといわれる伝統的な品種。“コクあま”にふさわしい味。
ふくよかな香りと甘味
雪音
9/2(月)~9/22(日)
400g
998円(税込1,078円)
香りと甘味豊かな枝豆です。大振りのさやでボリューム感も満点。茹でた時の深い緑色の彩り鮮やかです。
独特の香りと味が自慢
晩酌茶豆
9/16(月)~10/6(日)
400g
998円(税込1,078円)
だだちゃ豆の系統で、茶豆本来の甘みが強いのが特徴。茹でると部屋中に立ち込めるほど香り高く、食べだしたら止まらない枝豆です。
枝豆通もうなる、珍しい一品
秘伝
9/23(月)~10/13(日)
400g
998円(税込1,078円)
山形県で豆腐や味噌の原料として重宝されてきた品種。近年、その味の良さから枝豆としても食される珍品種。
丹波篠山のほんまもんをぜひ!
黒大豆枝豆
10/7(月)~10/20(日)
200g
998円(税込1,078円)
高級食材「丹波黒豆」の中でも、 大粒の産地として知られる丹波篠山市産をお届け。
大切に受け継がれてきた貴重品種
小糸在来(R)
10/21(月)~11/3(日)
200g
798円(税込862円)
千葉県の小糸川流域で、細々と受け継がれてきた在来品種。コクのある甘さは、茶豆に勝るとの評価も。
mosa
スーパーとかではなかなか手に入らない品種を食べられるのでわくわくします。届く週がわからないと困る、量が安定していない等コメントされてる方もおられますが(今年は欠品もありました)、“私たちの都合”優先ではなく、自然の恵みをいただいているのだと考えればいいのではないかなぁと思います。
ぱん粉
手に入りにくい色んな種類の枝豆が食べられて楽しいです。どの種類もおいしくいただきました。
あさきち
とにかく美味しい。ゆでるだけで大満足の一品になるので、毎年登録しています。
編み
どれも美味しかったです。届く週を楽しみにしておりました。でも届かなかった週が何回かありました。すごく残念でした。仕方ないと思いますが、来年から良い改善点があればと思います。
yomogi
今年も美味しい枝豆をありがとうございました!たくさんの種類がある事が楽しく、届くのが楽しみで、それぞれに風味と味わいが異なる美味しさを堪能致しました!ネーミングもとても楽しいです!
muminn
豆が好きで、季節には枝豆を毎日食べたい。ケーキより枝豆。色々な産地品種のものが届き楽しみです。
うさぴょん
市場には出回らない品種で、毎回美味しくいただきました。特に黒豆が
気に入っています。
aloha
毎年登録しています。いろいろな品種を食べられるので楽しみです。
今年の初夏の頃は、枝豆が全国的に不作だったようですが、その中でも食べ頃を見計らって送ってくれるのがありがたかったです。
SK
家族に枝豆好きがいるので登録しました。
品種によってこんなにも味が違うのかと驚きました。
美味しかったです。
RU99
雪音と小糸在来は絶品でした。種をつないでいってほしいです。
yomogi
食べ頃の枝豆を産地から直接いただけるとても素敵な企画です!たくさんの種類の枝豆をとても美味しく楽しめるため、毎年の我が家の夏の風物詩です!
細胞培養みるく
食べ物を女性に例えるの少し気持ち悪い。
ぷち
色々な種類の枝豆が食べられて楽しいです。
届く週が分からないのだけがちょっと不便。夏は毎週枝豆を食べたいので保険に、普通の枝豆も注文してます。我が家は毛豆が苦手なので今年は入ってなくてホッとしました。
アキのママ
今年は 今までの枝豆より 出来があまりよくないような気がします。
毛豆がないのが とても残念です。
(毛豆を一番楽しみにしていたので…。)
ニャンコ先生
枝豆のうまみ、コクに驚きました。美味しいです。ただ届く日が不安定で来ない週が続いたり、3週連続で2袋ずつ届くとちょっと困る感じです。
anji
毎回楽しみにしてます!届く週が未定なのですが、届いた時の喜びと美味しさはなかなかです!
せばじゅどる
毎年楽しみにしている大好きな企画です。今年は毛豆がないのが残念ですが…。でも、どの豆も味わいがあって本当においしい。来年も楽しみです。
maka−lahilahi
ちょっと高いなーと思いますが、美味しいです!スーパーでは手に入らない品種のものもあるので頼んでみて良かったです。
どどっち
スーパーで買う枝豆と同じでした。残念
こっこちゃん
初めて頼んでみましたが、正直スーパーで買っているいつもの枝豆と大差無かったです....。
それより傷みの方が気になった。実物を見てたら買わなかったなぁ、、と。
美味しいけど、この値段は高いかなと思います。
k.katue
色々な種類の枝豆が届くので今年も楽しみにしてます。