身に張りがあるものだけを厳選。上品なうまみの天然桜ダイ
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今週取扱なし(次回:未定)
日本海の厳しい冬を越え、産卵に向かう前の栄養を蓄えた真ダイを1切70gの切身にしました。皮目につやがあり、身に張りのあるものだけを目利きしています。
商品詳細情報
調理方法: | 冷蔵庫で5〜8時間解凍後、身の水分をキッチンペーパーでふき取り、適量の食塩を振り、塩焼きでお召し上がりください。グリルで焼いてください。フライパンで焼く場合、クッキングシートを敷き、蓋をして焼いてください。火加減は弱火〜中火で両面を約4〜5分焼いてください。(火加減、焼時間は目安です) |
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調理例: | 冷蔵庫で5〜8時間解凍後、身の水分をキッチンペーパーでふき取り、適量の食塩を振り、塩焼きでお召し上がりください。グリルで焼いてください。フライパンで焼く場合、クッキングシートを敷き、蓋をして焼いてください。火加減は弱火〜中火で両面を約4〜5分焼いてください(火加減、焼時間は目安です)。 |
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | まだい【日本海】 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 日本海 |
商品のレビュー
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はーち
凄く美味しいです!
これはリピします!
ゆりみう
リピです
もちろん、塩焼きでいただきました。
香りがよく、身もふっくらして、美味しかったです。
riff
私も書いてあった通り、塩焼きで食べました。家族に好評でした。
フランケンちゃん
2袋購入したので、1袋は塩焼きに、もう1袋は鯛飯にしました。
どちらもふっくらとした身でとても美味しかったです。
MNI
春の鯛のおいしさ 上品さを堪能。一塩で焼く簡単調理でとても美味しくいただきました。桜鯛をさっそくリピートし、楽しみにしているところです。
ラビちゃんママ
アサリやしめじ、ミニトマトと一緒にアクアパッツァにしました。いいスープが出て大変美味しく頂きました。
ゆうかも
調理例の通りにすると、たいへん美味しく、少しコショウをふっても味が引き締まって食べやすかった。
謳われている通りの上品で引き締まった、
塩だけで旨味を堪能できる桜鯛だった。
冷凍の切り身がここまで美味しいとは、良い買い物だった。
チョコタン
塩焼きして頂きました。上品なお味でとても美味しかったです。お値段がちょっと高いですが、また購入したいです。
ぽこ
フライパンにクッキングシートを敷いて焼きました
身がしっとりやわらかで とても美味しかったです
るっぴんるーるる
醤油麹をかけて焼きました。家族に好評でした。普段スーパーではなかなか売ってないので、またこちらで購入できたら嬉しいです。
みゃあ
身に甘みがあり、美味しかったです。
おかゆ
さっぱりとした味でくせがなく食べやすかったです。パッケージにあった指示の通り、塩焼きにしておいしくいただきました。