身に張りがあるものだけを厳選。上品なうまみの天然桜ダイ

  • 目利きの旬魚 日本海産桜鯛切身
  • 目利きの旬魚 日本海産桜鯛切身_2
  • 目利きの旬魚 日本海産桜鯛切身_3
  • 目利きの旬魚 日本海産桜鯛切身_4
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目利きの旬魚 日本海産桜鯛切身

冷凍

140g(2切)

1,035(税抜)

1,118(税込)

定期会員になっていただくと 998円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

日本海の厳しい冬を越え、産卵に向かう前の栄養を蓄えた真ダイを1切70gの切身にしました。皮目につやがあり、身に張りのあるものだけを目利きしています。

商品詳細情報

調理方法: 冷蔵庫で5〜8時間解凍後、身の水分をキッチンペーパーでふき取り、適量の食塩を振り、塩焼きでお召し上がりください。グリルで焼いてください。フライパンで焼く場合、クッキングシートを敷き、蓋をして焼いてください。火加減は弱火〜中火で両面を約4〜5分焼いてください。(火加減、焼時間は目安です)
調理例: 冷蔵庫で5〜8時間解凍後、身の水分をキッチンペーパーでふき取り、適量の食塩を振り、塩焼きでお召し上がりください。グリルで焼いてください。フライパンで焼く場合、クッキングシートを敷き、蓋をして焼いてください。火加減は弱火〜中火で両面を約4〜5分焼いてください(火加減、焼時間は目安です)。
生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

まだい【日本海】

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:142 kcal
  • たんぱく質:20.6 g
  • 脂質:5.8 g
  • 炭水化物:0.1 g
  • 食塩相当量:0.1 g
漁場: 日本海
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 凄く美味しいです!
    これはリピします!

  • リピです
    もちろん、塩焼きでいただきました。
    香りがよく、身もふっくらして、美味しかったです。

  • 私も書いてあった通り、塩焼きで食べました。家族に好評でした。

  • 2袋購入したので、1袋は塩焼きに、もう1袋は鯛飯にしました。
    どちらもふっくらとした身でとても美味しかったです。

  • 春の鯛のおいしさ 上品さを堪能。一塩で焼く簡単調理でとても美味しくいただきました。桜鯛をさっそくリピートし、楽しみにしているところです。

  • アサリやしめじ、ミニトマトと一緒にアクアパッツァにしました。いいスープが出て大変美味しく頂きました。

  • 調理例の通りにすると、たいへん美味しく、少しコショウをふっても味が引き締まって食べやすかった。
    謳われている通りの上品で引き締まった、
    塩だけで旨味を堪能できる桜鯛だった。
    冷凍の切り身がここまで美味しいとは、良い買い物だった。

  • 塩焼きして頂きました。上品なお味でとても美味しかったです。お値段がちょっと高いですが、また購入したいです。

  • フライパンにクッキングシートを敷いて焼きました
    身がしっとりやわらかで とても美味しかったです

  • 醤油麹をかけて焼きました。家族に好評でした。普段スーパーではなかなか売ってないので、またこちらで購入できたら嬉しいです。

  • 身に甘みがあり、美味しかったです。

  • さっぱりとした味でくせがなく食べやすかったです。パッケージにあった指示の通り、塩焼きにしておいしくいただきました。