土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能

  • 土佐近海一本釣り藁焼き鰹タタキ
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土佐近海一本釣り藁焼き鰹タタキ

冷凍

930(税抜)

1,004(税込)

100g

定期会員価格:896円(税込)

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今週取扱なし(次回:124号(6月7日(月)〜6月13日(日)お届け)) 

一本釣りした高知県産カツオが原料。焼き始めから焼き終わりまで“わら焼き”で仕上げた香ばしさが特徴です。ワンフローズン(1回のみ凍結)で下処理した、鮮度の良さも自信あり。お好みで玉ねぎやねぎ、生姜などの薬味を添えて。

生産者情報など: 土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)
次回取扱予定: 6月7日お届け週
原材料:

かつお

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 高知県
有機・無・減、ほか各種マークについて

土佐近海一本釣り藁焼き鰹タタキ のレビュー

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  • 生姜をつけるのが一般的かと思うのですが、いつもポン酢醤油とすりおろしたニンニクで食べています。身はもちろん、焼けた皮の味も大好きです。

  • 鮮度良く赤玉ねぎスライス、ポン酢でいただいてます。

  • いつも購入して食べています。とても新鮮で美味しくいただいています。

  • チラシ掲載よりも量がやや少なくて足りませんでした。藁の香りがしっかりあり、酒のあてには良いと思いますが鰹のうまみが薄いように感じました。

  • 藁焼きの香りまでしっかり楽しめて、現地で食べているように美味しく、すぐにリピートしました!

  • スーパーで買った鰹のタタキが臭かった事があってそれ以来5年くらい食べていなかったのですが、これは香ばしくて最高に美味しかったです。小さめなので、2人以上ならもう1つメインのおかずがあった方が良いと思います。

  • 半解凍して包装を開けた瞬間に燻製の良い香り、おいしくいただきました。

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