わら焼き、香ばしさもあり、すごく美味しかったです。オニオンスライスとニンニクスライスを添えて一緒に食べると最高でした。

シャキシャキ、サクサク？不思議な歯応えで、だし醤油をかけて、そのままでも、冷奴にのせても美味しかったです。海藻大好きなので、新しい海藻に出会えました。時々購入しようと思います。

普通のえのき茸より食べ応えがあり、美味しいです。新鮮な物が届きました。 またこのブラウンえのきが届くならリピしたいと思います。