歯ざわりが良く、さっぱりとした味わい
生産者情報など: | ヤマキ(埼玉県神川町) |
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次回取扱予定: | 3月22日お届け週 |
原材料: | きゅうり、なす、しょうが、みょうが、赤じそ、こんぶ、米発酵調味料(もち米【タイ】、米こうじ、食塩【タイ】)、うめ酢(うめ、食塩)、こんぶエキス(こんぶ)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、醸造酢(米、酒かす、酒精【*】)、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
しば漬(有機きゅうり、有機なす使用) のレビュー
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「御用蔵のしば漬」がとってもおいしかったのでリピートしようと思って、御用蔵のしば漬で検索しても出てきませんでした。御用蔵の福神漬けは商品名で明記され、トップの写真も袋詰めのものが映っていてすぐに見つけられるのに、こちらは見つけるのに何度も検索してやっと見つけた時な「しば漬」としか表記されていなくて、別の品物かと思いました。いやぁ、こちらのおいしいしば漬は時々しかないので、見つけられてハッピーです(笑)
かよりん
化学調味料を使っていないしば漬けは珍しいので、時々購入します。値段が少し高いとは思いますが・・・。
taa
こんなに甘い、美味しくないしば漬を初めて食べました。
大地のお漬物は、何故か、甘すぎて食べられないものが多いですね。たまに自分でも作りますが、まだましです。
プロの味を期待していたので、がっかりです。
bluemoon
安心、安全なしば漬けを求めていたので、とても期待して購入しましたが、私の中での「しば漬け」の定義とは異なる商品でした。しば漬けに出汁の味は必要ですか?うす甘くてうまみが添加されているような、それでいてキュウリは締まり過ぎていて硬くて大切り。
味覚の好みには個人差がありますが、私はしば漬けには、シンプルで素材の味が生かされていてガツーンと来る、孤高?の風味を求めます。
ミキ