自然豊かなマヤ遺跡の森から
オーガニック認証のはちみつ
かつてマヤ文明が栄えたユカタン半島でマヤ人養蜂家が生産する、複数の花から採蜜された百花はちみつです。
国産小麦粉の皮がおいしいワンタン
エビのプリッとした食感を楽しむ
エビのプリッとした食感と国産小麦粉の皮がおいしいワンタン。醤油ベースのスープ付。
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駿河湾産の桜海老と国産の竹の子入りコロッケ。鹿児島県産じゃがいもを使用。
太くて風味が良い伊勢志摩産。
煮物の他、炒め物やスープにも
長ヒジキは茎の部分にあたり、産地によっては茎ヒジキとも。長さがあり歯ごたえ良く、もちもちした食感が楽しめます。
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米粉、にんにく、生姜などの漬け汁に漬け込みます。汁ごと味わう辛くないキムチ
今が旬。見ためが涼やか
果汁たっぷりで甘みが強い
長崎有機農業研究会のタカミメロン。青肉で、豊かな香りとなめらかな食感が魅力。このおいしさをじっくり味わってください
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冷蔵庫にも入れて冷やせるサイズが魅力。小さくてもしっかりと甘みがあります。
有機ごまのあんこがぎっしり。
まるで和菓子のような菓子パン
米粉を配合したパン生地に、有機のごまペーストを使った国産あんこがぎっしり。まるで和菓子のような菓子パンです。
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深蒸し製法による、独特の香り、味、こくのある味わいが水出しで楽しめます。
