ごはんがすすむべったら漬。
麹の風味が美味


昔ながらの製法を守り、歯切れのよさとほのかな甘みと風味が秀逸です。年末年始の食卓に季節の味をどうぞ。
ジューシーな鶏モモ肉を使用
レンジであたためるだけで完成

ジューシーな鶏モモ肉を使用した温めるだけの唐揚げです。濃いうまみを夕食やお弁当のおかずに。定番の醤油味。
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鮭のうまみにチーズのこくとほうれん草がマッチ。温めるだけでメインおかずに。
上品な西京味噌の香ばしさ
脂ののった銀ダラが好相性

脂のりがよくやわらかな銀ダラを、西京味噌にじっくりと漬けました。白味噌のうまみと酒粕の風味がご飯によくあいます。
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スケソウタラすり身などを使用した安心素材のカニ風味かまぼこ。天津飯風にも。
原料は国産大豆100%
すぐに使えるカット済みタイプ

国産大豆100%使用しなたね油で揚げました。カット済なので、そのまま味噌汁や、炒め物や煮物にもさっと使えます。
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冷凍のまま使えて便利!宮崎県ごぼうをささがきに冷凍。チャック付き袋入り。
年末年始のお茶菓子にどうぞ
農薬に頼らず栽培した落花生です

契約農家が農薬に頼らずに栽培した落花生をじっくり天日乾燥させて、香ばしくローストしました。
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あんぽ柿を昔ながらの製法で仕上げました。まるで和菓子のような味わいです。
砂糖の代わりに甘酒でつくる
鶏のふっくら親子煮

甘酒を使うことで、少ない調味料で優しい味わいの仕上がりに。使い切れない食材で「水菜のねぎ塩和え」のレシピも。
こっくり醤油味がたまらない
さつまいもと豚肉の照り焼き

レンジで下ごしらえすることで時短に。使い切れない食材は副菜1品のレシピでご紹介。




