商品を探す

注文番号で注文 お気に入り よく買う商品

新商品・イチオシ

料理を支える名脇役
素材が生きる純米料理酒が新登場

うまみ引き立つ純米料理酒
うまみ引き立つ純米料理酒

自社栽培米を精米から仕込みまで、とこだわり抜いた純米料理酒です。お米の濃厚なうまみとこくを引き出しました。

茎までやわらかな新芽を厳選。
収穫後すぐに浜ゆでしてお届け

new-pick_item_13834361

茎までやわらかな新芽を厳選。収穫後すぐに浜ゆでしてお届け。おいしさと鮮度にこだわったワカメです。

こちらもおすすめ

鹿児島県の北さつま漁協で水揚げされたさばを一夜干ししました。

えびの香りが食欲をそそる
炙るだけで満足度◎なおかずに

new-pick_item_06116867

干しエビ、人参、ごぼう、玉ねぎなど、たくさんの具材が詰まった厚揚げ。カリっとオーブントースターで温めてどうぞ。

こちらもおすすめ

「もっと気軽にお豆腐を」と名付けた一日一丁。国産大豆を使い、消泡剤不使用。

お肉の甘みとジューシーさ。
温めるだけの手軽な一品

new-pick_item_13832852

豚肉と鶏肉を混ぜ、たっぷりのキャベツを加えました。お肉の甘みが感じられるよう優しい味付けに仕上げました。

こちらもおすすめ

国産大豆の油揚げをふっくらジューシーに味付け。いなり寿司やきつねうどんに。

自然な甘みと香ばしさが魅力
料理やお菓子作りにも使えます

new-pick_item_06912463

油や塩は使用せず、素材そのものの味わいを生かしました。お料理やお菓子作りにもどうぞ。

こちらもおすすめ

北海道産の原料にこだわって焼き上げました。個包装されていて便利。

もうメニューに迷わない!
調理シンプル、満足感あるひと皿で
いつもより少し幸せな食卓を。

これ一品で
野菜満点

2~3人前のひと皿

今晩の食卓は
これで完成

2人前の主菜

\今晩の食卓はこれで完成/ ariko

ariko

ファッション誌のエディター・ライターを経て、料理家として活動。23万人超のフォロワーを持つInstagramで日々の食卓や美味しいものを発信中。レシピ本の出版、オンラインの料理教室を主催し、おいしいもの好きから支持を集めている。
Instagram @ariko418

ariko

ファッション誌のエディター・ライターを経て、料理家として活動。23万人超のフォロワーを持つInstagramで日々の食卓や美味しいものを発信中。レシピ本の出版、オンラインの料理教室を主催し、おいしいもの好きから支持を集めている。
Instagram @ariko418

ariko

    料理家arikoのひと皿・一口サバとグリル野菜のペペロンチーノ

    シンプルな調理工程で、素材のおいしさを引き出す特別なひと皿に。この時季だけの加賀れんこん、ジューシーなかぶの味わいを楽しめます。食べやすい一口大のサバでタンパク質もしっかりとれます。
    ※ご用意いただきたい食材/オリーブオイル・赤唐辛子(小口切り)・醤油・酢・酒

    定期会員価格:税込1,550円

    一般価格: 1,607

    (税込 1,735 円)

    1セット

    ご一緒にいかがですか?

    料理家arikoのひと皿・小松菜と豚もも肉の木須肉風丼(ムースーロー)

    小松菜、豚肉などのいつもの食材を中華料理の定番ムース―ローにしたarikoレシピ。ふんわり卵、さっぱりした味わいに箸が進みます。ごはんにのせれば今日の夕食は完成です。
    ※ご用意いただきたい食材/卵・生姜・なたね油・ごま油・ごはん・塩・酒・こしょう・片栗粉・醤油・オイスターソース・砂糖・鶏ガラスープの素

    定期会員価格:税込1,546円

    一般価格: 1,603

    (税込 1,731 円)

    1セット

    ご一緒にいかがですか?

\これ一品で野菜満点/

steam

    • ミニトマト100G、新玉ねぎ1コ、いんげん160G

    • 緑のあしらいにちょっと使うのではなく、メインの主役に抜擢したくなるほど、濃厚で歯ごたえもしっかり

    • いんげんは、玉ねぎを炒めたところにそのまま加えて炒めてから蒸し煮に。しっかりふたのできる鍋を用意して

    • 「エチュベという調理法を知ると、野菜をもっとおいしく食べられるようになりますよ」(重信初江さん)

    【ベジオタのひと皿】いんげんのエチュベ〜ミニトマトと新玉ねぎの雫とともに

    野菜の水分で旨味を凝縮させるエチュベ。大地を守る会のいんげんは、添え物ではなく主役を張れる濃厚さと歯ごたえが魅力です。新玉ねぎとミニトマトの土台で、くったりしつつも絶妙な食感に仕上がった一品をどうぞ。
    ※ご用意いただきたい食材/オリーブオイル・白ワイン(なければ酒)・塩

    定期会員価格:税込1,128円

    一般価格: 1,169

    (税込 1,263 円)

    1セット(2〜3人前)

    ご一緒にいかがですか?

grill

    • がまだすトマト300G、新玉ねぎ1コ、ルコラ(セルバチカ)20G

    • 甘いだけでなく、ほのかに酸味もあるトマトらしいトマト。じつは春が旬。シャキッとかためで、濃い味わい!

    • 丸ごとのトマトを炊飯釜の米の中に埋め込むように入れるだけ。後はスイッチオンで炊き上がりを待つという簡単さ

    • 「がまだすトマトを使うから出汁いらずでもおいしいんですが、トマトと一緒に入れる調味料もポイントです」(重信初江さん)

    【ベジオタのひと皿】旨味たっぷり!がまだすトマトの出汁味わうごちそう炊き込みごはん

    トマトの旨味が口の中でじんわり広がる炊き込みごはん。「トマトでここまで深い味になるなんて!」と新たな気づきをくれるびっくりな味わい。新玉ねぎとルッコラの香りやシャッキリ食感がアクセントとなって味を引き締めます。
    ※ご用意いただきたい食材/米・オリーブオイル・酒・塩・(お好みで)粗びき黒コショウ・(お好みで)粉チーズ

    定期会員価格:税込1,028円

    一般価格: 1,066

    (税込 1,151 円)

    1セット(2〜3人前)

    ご一緒にいかがですか?

    • とげなし輝楽なす2コ、えのきたけ(ホワイト)100G、ニラ100G

    • なすなのに、しっかり甘みを感じるほどに糖度こだわり。そのうえ、均質にやわらかなので、焼くととろ〜り

    • 蒸し焼きすることでがなすがとろーり。えのきは、香りと食感、旨味をプラスする脇役。でも欠かせないバイプレーヤー

    • 「今回のタレは目玉焼きにかけたり、炒めものの味つけしたりと活躍するので、覚えておくと便利」(重信初江さん)

    【ベジオタのひと皿】ごはんが進む!とろ〜り蒸し焼き輝楽なす 中華ソース

    「無限なす」と命名したくなる、かぶりつき系の味つけで、ごはんが進むこと間違いなし。野菜だけということを忘れそう。ニラの風味が食欲をさらにそそる! 輝楽なすの均質な実は火通りがよく、失敗なくとろ〜り食感に。
    ※ご用意いただきたい食材/なたね油(なければ好みの油)・酒・塩・醤油・黒酢(なければ酢)・ごま油・オイスターソース・おろしにんにく

    定期会員価格:税込1,134円

    一般価格: 1,176

    (税込 1,270 円)

    1セット(2〜3人前)

    ご一緒にいかがですか?

    • 大地を守る会の一番搾りなたね油

      定期会員価格
      税込2,080円

      一般価格: 2,157

      (税込 2,330 円)

    • うまみ引き立つ純米料理酒

      定期会員価格
      税込1,698円

      一般価格: 1,729

      (税込 1,902 円)

    • 白なす1コ、がまだすトマト200G、新玉ねぎ1コ、ローズマリー2〜3本

    • 糖度こだわりのなす専業の生産者が栽培するから、じっくり焼くとやわらかいだけじゃなく、甘みもジュワッ

    • ローズマリーの香りを移した油で、なすと玉ねぎはじっくりこんがりと焼いて。甘みと香りがおいしいポイント

    • 「新玉ねぎはステーキにしつつ、ソースにも活用。トマトの焼き汁の旨味も余さずソースに取り込みます」(重信初江さん)

    【ベジオタのひと皿】ローズマリー香る とろ〜り白なすとがまだすトマトの厚切りステーキ

    じゅわっと焼いた野菜の甘みやジューシーさを、ハーブ香る玉ねぎソースが包み込み、ワインが飲みたくなる! でもごはんも進む! 白なすなのに皮までやわらか。トマトの焼き汁がじんわりソースにもまとわり、さらに美味。
    ※ご用意いただきたい食材/なたね油(なければ好みの油)・酒・醤油・ウスターソース・塩・粗びき黒コショウ

    定期会員価格:税込1,296円

    一般価格: 1,344

    (税込 1,452 円)

    1セット(2〜3人前)

    ご一緒にいかがですか?

    • 大地を守る会の一番搾りなたね油

      定期会員価格
      税込2,080円

      一般価格: 2,157

      (税込 2,330 円)

イチオシこのカテゴリを詳しく見る

新商品&最近登場このカテゴリを詳しく見る

大地を守る会オリジナル商品(調味料・そうざい)このカテゴリを詳しく見る

イチオシ(化粧品・雑貨)このカテゴリを詳しく見る

※商品詳細には、加工食品の原材料を表示しています。 原材料で原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。
※青果物については天候などの影響により、出荷状況、生産者、農薬予定情報などが大きく変わる場合があります。その際、大きいもの、ちいさいもの、少し傷のあるものなどが出荷されることがあります。その場合、価格を下げてお届けすることがあります。
※大地を守る会の農産物は、すべて第三者認証機関(農水省登録認定機関)である『アファス認証センター』によって認証を受けています。
※フェアトレード商品は、発展途上国の生産者の支援を優先としています。現地で調達可能な原材料から製造するため、大地を守る会の生活雑貨取り扱い基準を満たしていない場合があります。
※スライス厚・挽肉の直径は目安表示です。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。