お餅が美味しかったです。煮ても溶けたりせずに形があるのって本物のお餅という証拠ですね。

短時間の浸水で圧力鍋で一気に加熱して作りましたが、ふっくらとした黒豆を煮ることが出来ました。粒も大きくって美味しかったです。