ニンジンしりしりで使ってます。しりしりしたニンジンをツナオイルのみで炒め、しんなりしたら塩、醤油、胡椒で味をお整えツナを加えて、とき卵で炒めるだけ、簡単レシピです。ひりしりには欠かせない一品です。

ツナおにぎりとツナサラダに使ってます。我が家ではおにぎりの具Ｎｏ．１です。 水を切ったツナのマヨネーズを和えるだけ。ツナサンドは玉ねぎのみじん切りを水にさらしてマヨネーズで和えてます。

成清さんのおにぎり用焼海苔はいつも利用しています。冷めたおにぎりでも海苔の風味があり食欲をそそります。サイズもぴったり。我が家ではこの海苔を欠かしたことはありません。重宝している逸品です。

この卵を食べてから市販の色の濃い卵が食べられなくなりました。餌にも関係していると思います。白身もしっかり味がして美味しいです。弁当など色的に見栄えはしないけれど、安心だから具入りの卵焼きを作ってます。届いて直ぐはゆで卵には向きませんね。届いた日には生卵として、3〜4日してゆで卵で利用ています。

ニンジンしりしりで食べてます。 材料 ・ニンジン2〜3本（皮ごと） ・ツナフレーク（オイル漬） ・平飼卵2個 ・塩、胡椒、醤油または出汁、 ニンジンをしりしりて、ツナフレークのオイルのみで炒め、 しんなりしてきたら調味料、ツナを加えて炒めたら溶き卵を 加えて出来上がり。甘いニンジンなのでスパイスで調整してください。 絶品の常備菜です。