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有機国内産 強力粉
パッケージが開けやすく、量も多すぎずでよかったです。150gを使って薄力粉と半々でクランペットを作りました。酵母があれば同じ材料で、ナンやピザ生地、ピタパンなどもできるので、残りはそっちに使ってみたいと思います。
マダム・アンカテル
うま味ふっくら枝豆・200G&北海道のブロッコリー・1コ
ブロッコリーはちょっと季節外れなのにおいしかったです。枝豆はこの陽気なのでちょっと…でした。残念。
マダム・アンカテル
湯通しきざみめかぶ
湯通しで、きざんだ、めかぶで、冷凍…、ってどんなものかなと思い注文しました。ぬるぬる系に目がない者としては、冷凍庫にこれがあるのは喜ばしい。流水解凍で冷奴にのせたり、シンプルにしょうがおろしとポン酢。これからの季節ソーメンとか麺類にも合いそうです。意外にモズク天みたいに天ぷらもいけるかも。今度チャレンジしてみます。また注文したいと思います。
マダム・アンカテル
牛肉のごぼう巻き
お肉が少な目でした。味はおいしかったです。
マダム・アンカテル
若鶏の八幡巻き
今年はお雑煮に入れてみました。おいしかったです。
マダム・アンカテル
王隠堂農園のなます
お正月の定番となっています。一袋の量がちょうどよく、お気に入りです。
マダム・アンカテル
安田さんの手作りたづくり
パリパリしていて変な魚臭さがなくおいしいです。どうやったらあのように作れるのでしょうか。
マダム・アンカテル
年末用厚焼き玉子
しっとりしていてクセがなく、扱いやすい卵焼きです。安心して食べられます。
マダム・アンカテル
国産栗の無漂白栗きんとん
市販の栗きんとんは水あめがかっているものが多い中、サツマイモが感じられおいしかったです。栗も大粒でした。
マダム・アンカテル
京都津乃吉の丹波黒豆煮
しっとりしていて味が濃すぎずおいしかったです。大粒でした。
マダム・アンカテル
一口結び昆布
おせちの昆布は味が濃すぎるものが多いのですが、これは違いました。いろいろ応用がききそうでした。
マダム・アンカテル
味付数の子(無漂白)
少人数のおせちにぴったりでした。味付けはあっさりめで、おいしかったです。
マダム・アンカテル
紅白かまぼこ
毎年購入しています。お雑煮、そのまま食べても美味しく重宝しています。クセがなくたいへん使いやすいです。
マダム・アンカテル
北海道放牧豚 ボロニア厚切りソーセージ
サンドイッチにして食べましたが、ボリュームがあり、美味しかったです。できれば、ばらばらに冷凍されていると1枚ずつ使えて便利だと思いました。
マダム・アンカテル
焼き餃子ファミリーパック
冷凍ぎょうざは「火が通ったかな?」と心配になるので、たっぷりの水でフライパンで茹でてから余分な湯を捨て、ゴマ油で焼き目を付けるという、横着な(?)方法で美味しくいただけました。本当に胸焼けなし。美味しいです。
マダム・アンカテル
徳用 秋川牧園のスパイシーささみカツ
お弁当のおかずに最適です。めんつゆと玉ねぎで卵とじにしてカツ煮風とか、電子レンジで温めて軽くオーブントースターで焼いてからサンドイッチにするとかいろいろ楽しめます。柔らかくて香りがいいので助かっています。
マダム・アンカテル
徳用 大地うまみこい豚もっちり水餃子30コ
とにかく皮がモチモチで美味しい!茹でて富士酢+ラー油でいただきます。クリーム系にも合いそうなので、ホワイトルウなんかも試してみたいです。ワーキングママの必須アイテム。買い物する時間がない時にも大助かりです。
マダム・アンカテル
砂肝とエリンギのアヒージョ
砂肝が美味しいです。にんにくもたっぷりですが、それほどくどくはありません。オリーブオイルも美味。いろいろ応用が出来そうです。
マダム・アンカテル
パテ・ド・カンパーニュ(木の実入り)
パテ・ド・カンパーニュって何?と思いつつも注文しました。レバーパテよりも食べやすく、ボリュームはあり、切り分けてバケットの輪切りにのせたらお洒落なオードブルになりそうです。
マダム・アンカテル
白菜漬(有機白菜使用)
さっぱりした白菜漬けです。実は残ってしまって、肉団子とスープ煮にしたらたいへんおいしく、2度楽しめました。
マダム・アンカテル
レンジで簡単 さわら西京焼
レンジでさわら西京漬け?ホントに大丈夫?と思いながら購入しましたが、びっくりする美味しさでした。少人数家庭には助かる一品です。お試しあれ。
マダム・アンカテル
サラのふんわり天然酵母マフィン(プレーン)
「素材」っぽいマフィンでしたので、プレーンヨーグルト&ジャムでMYマフィンにして食べると美味。生クリームなどもいいかもしれません。
マダム・アンカテル
骨まで食べられる焼きさんま
骨まで食べられる???ホントかしらと思い注文しました。電子レンジで簡単に調理でき、焼き色もちゃんとついていて大根おろしなど添えて出せば「うちで焼いたん」と言えそう。カルシウムも摂れて満足いたしました。
マダム・アンカテル
流水解凍で便利!ねばねば野菜と茎わかめさっぱり和え
ねばねばと小分け包装ということで注文しました。思ったより塩味があったので、冷奴にのせてプラスわさび。意外に美味しかったのはパスタを茹でて、ねばねばであえるだけの超簡単休日ランチ。きざみのりとか細切りのハムなんかも合いそうでした。
マダム・アンカテル
コリコリ砂肝ゆずこしょう炒め用
砂肝を薄くスライスしてあって、臭みもまったくなく、たいへん美味しくいただきました。こりこりして、硬すぎず、おろし生姜と炒めただけですが、家庭ではなかなか出せない味だと思います。
マダム・アンカテル
大地のもったいナイふぞろいいちご 90G
ふぞろいいちごの大ファンです。来て直ぐは生で頂き、時間がたったらきび糖をかけてチン。即席苺ジャムをバタつきトーストに乗せて、元気の出る朝食です。今日も一日がんばろう!
マダム・アンカテル
九鬼の胡麻油(こいくち)
ゴマの香りが最強(!)なので、少量で風味が出ますよ。
マダム・アンカテル
◆おひたしで旨みを堪能◆つるむらさき(栽培期間中節減対象農薬不使用) 200G
ちょっとぬめりがあり、葉っぱは肉厚で、太い茎も独特の食感です。熱が加わるとより色鮮やかなので、緑が足りない時に重宝します。ぜひお試しあれ。
マダム・アンカテル
じゃがいも 3KG
時間のないときはゴシゴシ洗って皮ごとレンジでチン。ゆでるより味が濃いような。バターでも塩でもマヨでも、おいしいです。
マダム・アンカテル
エンサイ 200G
油で炒めだけで直ぐおいしいので、夕飯のおかずの一品追加に大助かりです。
マダム・アンカテル